材料:川贝6克,橙子一个
做法:
1、橙子用水泡10分钟后洗净,拿出。在上面切开一个盖,然后在中间挖一个洞洞
2、把洗好滴川贝放入洞洞,再把盖子上,放一只小碗碗里,用蒸锅蒸1个小半左右
3、出锅,陈温热的时候吃,把川贝也要吃掉
川贝炖橙子的最大作用就是止咳,川贝和橙子都具有润肺止咳的功效,所以这种作为对于治疗感冒咳嗽有一定的疗效。
橙子切一个开口
步骤 2
用小刀把肉切开
步骤 3
挖一小部分果肉出来,把剩下的果肉捣碎
步骤 4
加入1g左右川贝粉。川贝可以在药房里面买,让药房帮忙磨成粉。
步骤 5
加入川贝后,与果肉搅拌均匀(这里可以加入少量冰糖)
步骤 6
慢火蒸炖15-30分钟。想要软一点就蒸久一点,我大概蒸了15分钟。
步骤 7
出锅橙子很热,稍微放凉一下就可以吃了。
把雪梨橙子清洗干净后。雪梨把胡子挖出。橙子也可以挖几个洞这个时候把川贝冰糖放入里面。隔水蒸半个小时。晾温了以后就可以食用了。
川贝炖雪梨炖30分钟左右即可。川贝炖雪梨是一道药膳,以川贝、雪梨、冰糖为主要食材,主要烹饪工艺是炖,具有甜中带微苦的口味。雪梨味甘,含苹果酸、柠檬酸、多种维生素、胡萝卜素等,适合秋天食用。川贝质硬脆,断面白色,富粉性,味微苦。
川贝是一种百合科、贝母属的植物,是川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。按药材性状不同分别称为松贝、青贝、炉贝和栽培品。
川贝母是一味中药,味苦、甘,食用时可以不吃。川贝炖雪梨中添加的冰糖主要用来调节川贝母的苦味。
要吃,橙子皮虽然服用之后对身体好处多多,不仅能促进消化保健肠胃,同时还有美容养颜的效果,但是并不是喝越多越好。但是我们都知道吃什么都要有度,大量的食用橙子皮就会对自己的身体造成额外的伤害。
川贝大概要煮半个小时左右才能熟。
川贝需要熬制半小时左右,也可在煮熟后再熬制半小时左右,能起到更好的治疗效果。川贝的质地坚硬,熬制时若火候或时间未掌握好,可能无法溶解出物中的有效成分,熬制半个小时能够将物成分大部分溶解出来,有助于更好的发挥效。
蒸锅上汽之后再蒸30分钟左右即可。
川贝母蒸梨,需要将梨和川贝母蒸熟,并且将川贝母中的有效成分蒸出来,一般蒸30分钟左右就可以了。
具体做法:准备雪梨1个,川贝母5克,冰糖5克。将川贝母磨粉,雪梨削皮,切半,削去梨柄,用刀挖去梨核。然后将半个雪梨放入碗中,挖去梨核的部位放入冰糖、川贝母粉,然后将梨的上半部分再盖上去,用牙签固定。做成盅的样子。小火蒸30分钟,放温就可以吃了。
1.
川贝清洗干净备用,雪梨削皮,清洗干净,切成滚刀块。
把川贝雪梨倒进小锅里,加适量的清水,适量的冰糖,大火烧开转小火炖半个钟即可。
2.
川贝清洗干净备用,雪梨清洗干净,削掉皮,雪梨对半切开,把中间挖空。
往雪梨中间放入川贝,适量的冰糖,再盖上雪梨的头部,放入炖盅里,隔水炖半个小时即可
盐蒸橙子一般需蒸10-15分钟。 盐蒸橙子治感冒咳嗽的有效成分是其皮内含有的那可汀和橙皮油,而这两种有效成分需要蒸足够的时间才能析出,而蒸得太久又容易将橙子里面的营养成分给破坏掉。
经过人们长时间的验证,觉得盐蒸橙子在水开后再蒸个10-15分钟效果最佳。
准备材料:雪梨1个,冰糖20克,川贝3克,水适量
1、将雪梨洗净切开去掉中间的梨核。
2、准备好的川贝拍碎备用。
3、将拍碎的贝母放入处理好的雪梨盅里。
4、在川贝上放入准备好的冰糖。
5、将雪梨盖固定住,放入电饭锅中隔水炖煮。
6、盖上电炖锅盖,选择蒸煮功能,炖煮时间1小时。
7、1个小时后,川贝炖雪梨即可取出食用。
川贝炖橙子做法?材料:川贝6克,橙子一个做法:1、橙子用水泡10分钟后洗净,拿出。在上面切开一个盖,然后在中间挖一个洞洞2、把洗好滴川贝放入洞洞,再把盖…
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橙子和红茶可以一起煮吗?可以。橙子和红茶可以一起煮,并不会产生有毒有害物质,但是并不建议这么做,会导致维生素含量降低,导致营养成分流但是由于橙子中的维生…
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