橙子十月时候吃最好
每年10月间果实成熟时采收。剥皮取瓤囊鲜用。 橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇
10月.橙子一般是在每年的10月份成熟采摘,只有我们掌握了成熟的季节,才能吃到最好最新鲜的橙子,在中国,橙子一般生长分布在江苏、浙江、重庆、四川等地。
在做盐蒸橙子的时候,首先准备一个新鲜橙子,它的外表一定要有时间清洗干净,我们可以看到橙子外面会有一层光滑的果蜡和农药残留,所以说要用食盐把这层残留洗干净,这样才能够让盐蒸出来的虫子吃起来更加营养,更加健康。
接下来要做的就是在橙子顶部1/4的地方切下来一个盖子,把里面的果肉用叉子稍微的戳上几个洞之后,薄薄地撒上一层盐就可以了,重新把盖子盖回去,然后放在蒸锅里面,大火上去之后蒸20分钟就可以出锅了,稍微放凉一些就可以直接吃,大家吃的时候就会发现里面的果肉是非常软烂的,果汁也会非常清香甜美,吃了还能够止咳化痰,所以效果也非常的好,如果大家在家里面做盐蒸橙子的话,就可以按照这个方法来做了。
1、每年春季的3月份到5月份都可以吃,尤其是清明前后的海虹最为肥美,过了五一就不行了。
2、海虹也叫贻贝或青口贝,《本草纲目》称它为东海夫人,晒干后称为淡菜。如果清明这几天下过一场大雨,那你就别再吃海虹了。因为这几天只要下过一场大雨,海虹一夜之间就会全部“喷浆”,也就是繁殖后代的意思,至少有一半的海虹会瘦得没法再吃。
茴香在春天吃最好。春天里,茴香苗发出嫩尖,用嫩尖段在炒嫩胡豆时很香,很好吃。也可以在跳水泡菜时,加入嫩茴香尖,也很好吃的。如果等过了春季后,茴香在秋季就结籽了,就只有当香调料用。
所以,只有在春季里,发出嫩尖时最好吃。
牛肉为是温热食品,牛肉菜肴在冬季具有良好的保健滋补效果。但也由于牛肉性温热,常吃容易上火。因此,吃牛肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。
凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等则属甘平性的蔬菜。
早上吃最好,因为元宵里有大量的糖和油,元宵皮还是糯米粉做的,所以很不好消化,早上吃,可以用一天的时间来消化。
一、直接食用
脐橙最简单的吃法当然是直接食用。轻剥开果皮,露出金黄色的果肉,汁多味美,口感清甜。直接食用可以最大程度地保留橙子的营养成分,让你在寒冷的冬天也能补充足够的维生素C。
二、鲜榨橙汁
将脐橙洗净后去皮,切成小块,放入榨汁机中榨成果汁。新鲜的脐橙汁色泽诱人,口感浓郁,不仅好喝,还具有提高免疫力的功效。在寒冷的冬天,一杯自制的鲜榨橙汁,让你感受到温暖的力量。
三、橙子茶
将脐橙切片,与红茶或绿茶一起泡制,即可制成橙子茶。橙子的清香与茶叶的醇厚相互交融,口感层次丰富,不仅具有果茶的香甜,还带有茶叶的回甘。在冬日里泡一杯橙子茶,暖身又暖心。
橙子蒸着吃是一种非常健康的吃法,尤其在冬天,具有很好的止咳效果。以下是一种简单的蒸橙子做法:
1. 准备材料:1个橙子、适量盐。
2. 将橙子洗净,浸泡在盐水中约20分钟,以去除橙子表面的农药残留和细菌。
3. 20分钟后,将橙子擦干水分,用水果刀将橙子的上部切掉一部分,大约在1/3处下刀,切掉的部分作为盖子备用。
4. 找一个干净的瓷碗,碗底撒一些盐,然后在橙子上扎一些小孔,以便橙子更好地吸收盐分。
5. 将切掉的橙子盖子重新盖在橙子上,用牙签将盖子和橙子本体连接。
6. 将装有橙子的碗放入蒸笼中,蒸锅中加入适量的水,开大火将水烧开。
7. 大火蒸10多分钟,橙子差不多就熟了。
8. 蒸好的橙子稍微冷却后,用勺子将橙子的果肉取出,放入容器内捣碎,再放入橙子碗中。
9. 美味又止咳的蒸盐橙就做好了,可以享用。
这种蒸橙子的做法不仅味道鲜美,还有很好的止咳效果,尤其在冬天,值得一试。
橙子蒸着吃是一种非常健康的吃法,尤其在冬天,具有很好的止咳效果。以下是一种简单的蒸橙子做法:
1. 准备材料:1个橙子、适量盐。
2. 将橙子洗净,浸泡在盐水中约20分钟,以去除橙子表面的农药残留和细菌。
3. 20分钟后,将橙子擦干水分,用水果刀将橙子的上部切掉一部分,大约在1/3处下刀,切掉的部分作为盖子备用。
4. 找一个干净的瓷碗,碗底撒一些盐,然后在橙子上扎一些小孔,以便橙子更好地吸收盐分。
5. 将切掉的橙子盖子重新盖在橙子上,用牙签将盖子和橙子本体连接。
6. 将装有橙子的碗放入蒸笼中,蒸锅中加入适量的水,开大火将水烧开。
7. 大火蒸10多分钟,橙子差不多就熟了。
8. 蒸好的橙子稍微冷却后,用勺子将橙子的果肉取出,放入容器内捣碎,再放入橙子碗中。
9. 美味又止咳的蒸盐橙就做好了,可以享用。
这种蒸橙子的做法不仅味道鲜美,还有很好的止咳效果,尤其在冬天,值得一试。
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