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代代橘怎么吃

代代，又名玳玳、代代花、代代桔、回春橙。原产我国江南地区，属芸香科柑桔属的常绿果树，为酸橙的一个变种。是极具观赏价值的庭院绿化和盆景果树。其叶片深绿，叶形椭圆，叶肉内有油线，可提取芳香油。春季开花，花期很长，花朵白色，花香浓郁；鲜花可窨制名贵的花茶，也可提取芳香油；湖州民间有将代代的干花拌在茶叶内冲泡，茶味更芳香宜人。花后可结出绿色的果实，秋冬转为橙黄或橙红色；果实呈扁圆形，虽不可食，但可入药。尤其是深绿色的树冠和枝头上挂满了橙黄色的圆果，非常美观别致，煞是好看；这些橙黄色的果实到了翌年的秋天，又会转为青绿色，到秋冬又能恢复橙黄色，可在枝头留存数年；新果续生，几代果实同存一树，故有“代代”之美名。
代代适宜在阳光充足，气候温暖，土壤肥沃、疏松、偏酸性的条件下生长。有较强的适应性和抗逆能力。是一种比较容易栽培的盆景果树。下面向果树盆景生产者和爱好者，介绍有关代代盆景的栽培技术。
一、选好花盆、盆土和苗木。
花盆一般可选用美观大方，透气性较好的紫砂花盆，花盆的尺寸要与植株的大小相适应，以能使盆栽代代的根系较自然的舒展和分布即可。盆土应挑选通透性、渗水性好，肥沃疏松，养分丰富，有机质含量较高，偏酸性的山地黄壤土?穴也称山皮土?雪。苗木应挑选生长健壮，根系旺盛，侧根分布均匀，须根较多的植株用作盆栽。
二、适时上盆、精心栽植。
上盆的时间应选择在春季的3月至4月上旬或秋末冬初的10月至11月份。上盆前，花盆的底孔要用砖瓦的碎片架住，加入少些盆土，将植株移入盆中，最好采用带土移植，然后在植株基部和根系周围加入盆土。用手扶直苗株，压实苗根基部的盆土，使根系与土壤紧密接触，一般盆内加土以八成满为宜，浇?穴灌?雪足定根水。即可置于弱光处进行养护。在养护期间应使盆土保持一定的含水量和适当的光照条件，上盆初期的代代要避免在烈日下晒和大雨中淋。
三、适量肥水，科学管护。
盆栽代代的浇水应根据气温高低、盆土含水量的多少和盆树芽叶的生长状况来确定用水量和浇灌次数。一般高温的夏季和干旱的秋季节性应适当增加用水量和浇灌次数，低温的冬季和多雨高湿的春季应适当减少浇灌的次数和用水量。代代盆土的水份管理应做到有干有湿，干湿结合，即每次浇水均应将盆土充分浇透浇湿，并有余水从盆底的孔中渗出为止。下一次的浇灌时间，必须使盆土中的水份被植株充分吸收或蒸发之后，即盆土表面出现干燥、发白时，才能继续浇水。在高温的夏季看到植株的芽叶失水出现萎蔫时应及时补水。遇到连续阴雨高湿天气，不能将盆土置于露天长期淋雨，以免盆土湿度过高，影响植株生长，或造成烂根、死树现象。
盆栽代代的施肥应做到少量多次。秋冬和早春时节可施菜饼等有机肥，或偏酸性的含氮、磷、钾三要素的复合肥。在代代生长和开花结果的季节，还可适当喷洒一些能促进开花结果的植物营养素，进行根外追肥。盆栽代代应该适当控制氮素肥料的用量。以免营养生长过旺，出现植株徒长，或造成落花落果现象。
防治病虫害也是代代管护的重要措施。通常危害代代的重要病虫有叶斑病、煤病和螨类、凤蝶幼虫、潜叶蛾幼虫、蚧壳虫、粉虱等。代代的病害可以用百菌清、托布津等农药防治；虫害采用人工捕杀、手工刮除或是摘除病虫叶和剪去病虫枝等方法防治，也可喷洒除虫脲等杀虫剂、灭扫利等杀螨剂防治虫害(具体用法可参照农药产品说明书)。
四、及时翻盆换土和修根整枝。
翻盆换土应在早春和晚秋时节进行。代代生长旺盛，根系发达，一般1～2年应进行一次翻盆换土。翻盆时要进行修根和整枝。修根是将盘旋在花盆内壁的根系修掉；同时，把过长的主根和侧根回剪，以保留其适当的长度和1／3以上的须根。整枝是塑造代代盆景树形的必要手段，根据盆景造形和开花挂果的要求进行整枝，方法是剪去衰老枝和细弱枝为主，并将徒长枝和突出的骨干枝回剪。通过修根和整枝既能促进根系和树冠更新，又能达到控制植株大小，塑造美观树形目的。