如果说要是外面买的那种橙汁的话会有添加色素,当然要是有写明是百分百的纯度的也可以饮用,但是虽然能补充维C,和人体所需的糖分,那我建议你也还是少喝为妙,还是喝一些自己现榨的果汁对身体会比较有好处的,如果嫌麻烦或者是没时间的话,那你还是喝一些菊花荼或者是绿茶和王老吉一类的饮料吧,还可以去火。
每天路过这家店,前些日子一直没开业。路过的时候总要看一眼,开业后反倒顾不上进去看看。昨天下午回去的时候和同事进店看了看。它家的产品只有一种就是用赣南的脐橙轧的果汁,这个果汁和别家的区别就在于它的含量是百分之百的。产品规格有两种,一种小包装的价格是18,另一种价格是三十多块钱。买了一个小包装的,纸屋形状类似于三元的纸包装酸奶的那个样子的。回去打开尝了尝,感觉还是挺不错的。这个价格有点儿说高不高说地不低了。我倒是比较爱喝,店家服务也不错!
鲜橙汁放半小时营养将流失 有人懒得吃水果,以为喝杯橙汁也多少能补充些维生素C,不过却有1种说法是,放久了的橙汁对身体没有益处,而且摄入的糖分可能比喝汽水还高,多喝反而有害健康,事实如何呢?
意大利一项研究指出,鲜橙汁摆放超过半小时,原来的营养成分便会灰飞烟灭;要是这杯“过气”橙汁还加了糖,热量比
汽水还要高,不喝也罢。
维C接触空气便消散
营养专家指,维C的确放不久,虽然目前尚无数据计算维他命C在鲜澄汁中流失的速度,不过一般认为,放半小时已经是极限了。因为它确实是一个很不稳定的营养素——别的营养素多在加热过程中流失,维他命C只需接触空气已经流失破坏。
值得注意的是,维他命C流失可不是鲜榨橙汁独有的问题,包装橙汁的维他命C多为添加物,包装后隔绝空气接触,才可暂且保住。不过,只要盒盖一开,散失营养的过程便开始,所以有些人习惯买一大盒橙汁放在冰箱里慢慢喝,最后喝下肚里的,可能只是糖水而已。
不加糖可能也比汽水甜
研究还指橙汁加糖后糖分比汽水高,营养专家说这个估计可能太保守了。即
使不添加,一杯鲜橙汁的糖分仍然可以高于汽水。以两个橙榨成橙汁计算,一杯鲜橙汁的糖分已经高达34克糖,等与放了6.5茶匙的糖。而一杯250毫升的汽水则约有25克糖,即5茶匙糖。
但橙汁跟汽水所含量的糖分毕竟有异——橙汁的是果糖,而汽水则是蔗糖。前者在人体内吸收的速详细较慢,提升血糖的速度稍缓,两害取其轻,橙汁对于糖尿病人而言还是较理想。不过,由于果糖和蔗糖的热量相同,所以最好还是限制摄取。
喝橙汁不如吃橙子
营养师不会建议市民不喝橙汁,因为对于那些不愿动手吃水果的人而言,橙汁多多少少能补充维C,不过得留意尽早喝完,而且购买包装橙汁时,最好选取些没有添加糖分的橙汁。
如果比较橙子和橙汁,最好当然选前者。因为一个橙子约含有68毫克维C、26微克叶酸(维生素B族的一种)、17克果糖和3.6克纤维素。只需一个,维C已足够一个人每日所需。维C和叶酸都在果肉中存在,而且溶于水,基本上喝橙汁就能照单全收。吃橙子和喝橙汁最大的分别在于纤维素,以两个橙子榨成一杯橙汁计算,纤维最后所剩无几,只有1至2克。榨汁后把橙渣扔掉,实在太暴殄天物了。 橙汁汽水的营养成分列表 (每100克中含)
成分名称
含量
可食部
100
水分(克)
94.9
能量(千卡)
20
能量(千焦)
84
碳水化合物(克)
5.1
维生素A(毫克)
10
胡萝卜素(毫克)
60
核黄素(毫)
0.02
钙(毫克)
10
钾(毫克)
3
钠(毫克)
8.1
镁(毫克)
2
铁(毫克)
0.1
锌(毫克)
0.02
硒(微克)
0
铜(毫克)
0.08
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