橙子属性是凉性。橙子味甘、酸,性凉。
橙子营养极为丰富而全面,老幼皆宜。橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,橙子几乎已经成为维生素C的代名词。事实上,它的维生素C含量丰富,能增强人体抵抗力,亦能将脂溶性有害物质排出体外,是名实相符的保安康抗氧化剂。
小米属热。
夏季山谷清幽,涌泉如瀑,是避暑的好去处;秋季满山五彩斑斓、色泽艳丽,让人陶醉痴迷;冬季白雪皑皑,冰瀑飞挂另有一番景致。这里生长着党参、黄芩、柴胡、连翘等多种名贵的中药材,形成了养生健身的极佳环境。通天峡灵秀壮美。灵在于水,高山平湖、深潭瀑布、溪水潺潺。
核桃是温性食物。
核桃即不属于热性的食物,也不属于凉性的食物,核桃味甘性温,归肾、肺以及大肠经,含有大量的蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、维生素以及钙、铁、磷等营养成分,营养价值较高,适量食用具有一定健脑益智、增强记忆力以及美容养颜的作用,有利于人体健康,所以核桃是温性的食物。
油麦菜性寒、味甘,别名油荬、香水生菜。菊科莴苣属,原种产于地中海沿岸。一年生或二年生草本。须根系,茎短缩, 有乳汁,叶互生,长椭圆形至披针形,全缘至羽状深裂,基部具披针形叶耳,抱茎,头状花序,花黄色。发芽适温及生长适温10~25℃,性喜充足光照,过于荫蔽则易徒长,对土壤要求不严,以疏松肥沃土壤为佳,种植时要保持土壤湿润。
和田玉是一种软玉,俗称真玉。
狭义上的讲的玉,一般指新疆和田玉。
英文名称Nephrite。
化学成分是含水的钙镁硅酸盐,化学式为Ca:Mgs(OH)z(Si4011)2。
硬度为6~6.5,密度为2.96—3.17。
和田玉和陕西蓝田玉、河南南阳玉、甘肃酒泉玉、辽宁岫岩玉并称为中国五大名玉。
和田玉由于玉质紧密,所以外界的物质很难沁入其肌体!体表与和田玉之间有温度差,所以玉是凉的。
回头鱼是鮰鱼的别称,学名为长吻鮠。鮰鱼主要生活在水流缓慢、石块较多的的河湾水域深处。通常昼伏夜出,以水生昆虫、甲壳类、小型软体动物和小型鱼类为食物。
鮰鱼背部常为暗灰,腹部颜色较浅,头和身体两侧有不规则的紫灰色斑块,鳍部为灰黄色。主要用作食用,鮰鱼肉质鲜美,无细刺,被誉为淡水食用鱼中的上品。它的鳔十分肥美,干制后为名贵的鱼肚。鮰鱼的背鳍刺和胸鳍刺带有毒素,毒性较强,被刺后会立即发生剧痛、灼热,接触时需小心。
鳊鱼属于平性食物。平性食物是相对于寒凉和温热性质而言的一类食物,其寒热性质不明显,比较平和,不论寒症还是热证都可选用。
冬果梨属于凉性食物,凉性水果,建议少吃。对脾胃不好。
一、炒菜增加葱、姜、蒜、花椒的摄入。葱、姜、蒜、花椒都是性热食物,在炒、拌以上寒凉蔬菜时,适当增加这些热性调料,就可以缓解这些食物的寒凉,降低其对阳气的伤害。
二、性凉食物和性热食物搭配食用。
如果担心凉性食物对身体的不利影响,那么可以和“尖椒、韭菜、大葱”等热性食物同炒,“尖椒、韭菜、大葱”都有驱寒暖胃、生阳气的作用,一起炒就可以达到寒热平衡了,如豆芽炒韭菜,尖椒炒茄子、葱烧木耳等,这样“豆芽、茄子、木耳”的寒性作用就会降低了。
三、性凉蔬菜不要凉拌,尽量熟吃。
如果吃苦瓜、黄瓜、绿豆芽、木耳、莴笋等性凉食物时,最好不人亨拌,尽量炒食、热食,如炒苦瓜、炒豆牙、炒木耳、炒莴笋等,这样就会改变其寒凉属性,降低对寒凉体质的危害。
大红炮茶性温,滋味醇厚,香气浓郁,饮后齿颊留香,经久不退,冲泡9次后,还有原茶的桂花香味。
春茶性凉。
秋茶的苦涩度反而低于春茶,喝起来滋味更加柔滑甘甜,香气馥郁悠远,汤色清雅明澈。整体而言,秋茶茶性更加平和中正,在同类绿茶中,秋茶对肠胃的刺激更小。春茶则更加活泼灵动,茶味十足。需要更熟练的冲泡技术去体现这份滋味,否则冲泡出来的茶水容易陷入“春茶苦”的这种尴尬场景。
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