盐蒸橙子是一道常见的水果甜品，它不仅口感清新，而且富含维生素C，受到很多人喜爱。但是在享用盐蒸橙子的过程中，很多人会困惑：橙子皮能不能吃呢？
首先，橙子皮表面富含果皮酸，过多食用可能会导致不适。因此，在盐蒸橙子时，建议先将外皮洗净，以减少果皮酸的摄入。其次，如果使用有机的无公害橙子，橙子皮整个过程都处于无污染状态下，那么橙子皮是可以吃的。
总的来说，盐蒸橙子时的橙子皮是可以食用的，但前提是要选择有机的无公害橙子，并保证橙子皮的清洁。此外，对于胃肠功能不佳或者对果皮酸敏感的人群，建议不要食用橙子皮。
希望通过本篇文章，可以让大家更加清楚盐蒸橙子的正确吃法，以及是否可以吃橙子皮，避免因误食导致不适。
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