民间一直流传着一种说法:橙子也分公母,母橙子比公橙子要甜。所谓的母橙子就是肚脐眼大的橙子,反之,公橙子就是肚脐小的橙子。
其实,事实并非如此。橙子甜不甜与公母无关,而且橙子是不分公母的。
所谓的大肚脐,其实只是橙子的复果,如果沿着橙子的肚脐纵向切开,你会看到橙子内部有一小块儿果肉,它的周围被一圈白色的筋络包裹着,因为这层筋络的存在,这样的橙子反而不好吃,就不如肚脐小的橙子好了。所以,大家在挑选橙子时,别再分公母了,甚至反而应该选择肚脐小的橙子。
要想挑好吃的橙子大家记住几个要点即可:同等大小的橙子,重的比轻的好(说明汁水充足);表皮细腻毛孔小的好(这样的皮薄好吃,反之皮厚);肚脐小一些的好(如前所述,肚脐小的才可能没有复果);颜色红的更甜一些(如果对口感有特别要求,按颜色来区分);硬且弹性足的好(说明新鲜)。
橙子底部的小圆点比较大而且较突出的为母橙子,一般母橙子更甜。橙子底部有一个小圆点,称之为“橙脐眼”。仔细观察并比较橙脐眼,哪一个橙子的橙脐眼相对突出、形状较大,那么它就是母橙子。当然,橙脐眼较小的则为公橙子。
而在一般情况下,相比于公橙子来讲,母橙子会更甜更好吃。
母橙子更甜。橙子也分公母,母橙子比公橙子要甜。所谓的母橙子也就是肚脐眼大的橙子,反之,公橙子也就是肚脐小的橙子。
区分公橙子和母橙子,只需要通过橙脐来辨别即可:
1、母橙子的底部有一个像肚脐眼的纹路,有一些皱褶,甚至是突出来的。2、公橙子的底部没有肚脐眼,往往只是一个小圆点。
严格来说,橙子其实不分公母,肚脐是它的复果,橙子要挑肚脐眼小的。
如从大肚脐这里把橙子切开,就能看到里面有一小块果肉周围有一圈白色的筋络,这个就是橙子的复果,不好吃的。
小肚脐的橙子口感好,水分多;肚脐大或者突出的则口感较差,水分也较少。
要是带籽的时候当然是母蚂蚱好吃,还没有籽的话没啥区别
挑“母”的。西红柿从外形上区分,也可以分为“公母”,顶部有点凹陷的是“母”的,凸起来有小尖的就是“公”的。“母”西红柿汁水多,甜度高。顶部有个小尖的西红柿可能是打激素或者是抹药的,所以顶部才会出来一个小尖。所以,我们在挑选西红柿时,要选“母”西红柿。
都好吃。南瓜分公母。
怎么区分南瓜“公”和“母”?公南瓜没有母南瓜好吃,公南瓜籽少,母瓜籽多。
南瓜是属于葫芦科的植物,但是公南瓜却更像葫芦一些,形状呈现长条形,更容易成熟。而母南瓜生长较为缓慢,变成老南瓜之后的风味更好些。
公南瓜虽然是长条形,但是长得极为不匀称,养分也不好输送。煮起来的时候不容易熟,也不甜。母南瓜呈现膨胀的原型,太阳东起西落,每个角度都能照顾到,有了充足的光合作用,母南瓜必然就更甜,而且它的果肉分布均匀。更显得有风味。
1、大闸蟹公母都好吃,主要根据自身喜好进行选择。
2、大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好的,主要是母蟹有蟹黄,而公蟹有蟹膏,生活中可以根据自身喜好进行选择,觉得蟹黄好吃的,那么可以选择吃母蟹,觉得蟹膏好吃的,那么可以选择公蟹。一般要是喜欢吃蟹黄,那么建议每年农历9月份的时候吃最好,这时候母蟹蟹黄饱满,营养丰富,肉质细嫩,需要吃蟹膏,那么建议每年农历10月份的时候吃最好,这时候的公蟹蟹膏饱满、肉质细嫩,营养价值比母蟹更高一些。
母螃蟹更好吃。
一是因为吃螃蟹重在吃蟹黄,而只有母螃蟹才有蟹黄,公螃蟹只有蟹膏,没有蟹黄,其食用口感和营养价值不如母螃蟹;二是公螃蟹中含有的蟹膏其脂肪含量远高于蟹黄,吃了容易导致人发胖,因此吃螃蟹选择母螃蟹更好吃。
母的好吃!坊间流传,赣南脐橙分公母。肚脐大的为“公脐橙”、肚脐小的为“母脐橙”,母脐橙比公脐橙更好吃。选择果实形状整齐、正确的脐橙,垂直直径稍大,接近圆形果实形状最好。
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