主料:橙子1个 辅料:冰糖30g
步骤一、备好所需食材;
步骤二、橙子洗净切片;
步骤三、准备一个炖盅,将切好的橙子片放入,再放上冰糖;
步骤四、打开美的电饭煲,电饭煲中加入适量水,将炖盅放在蒸笼上;
步骤五、盖上盖子,启动蒸煮程序,约半个小时即可;
步骤六、成品。
步骤1
干银耳用凉水泡发,撕成小朵!橘子皮切小条,加几块就可以,不要加多了,加多会苦的!
步骤 2
雪梨带皮切小块
步骤 3
把准备好的银耳,雪梨,大枣一同放入炖锅中,先大火烧开,在小火慢炖半个小时后将橘子皮放锅里(因为家里没有陈皮,只好用橘子皮代替),一个小时后加入枸杞炖10分钟即可!
步骤1
准备材料:橙子,冰糖
步骤2
将橙子切成小段,备用。
步骤3
将切好的橙子去皮切小块,放入搅拌机中。
步骤4
将搅拌机中加入清水,搅拌。将搅拌好的橙汁过滤去渣。
步骤5
将过滤好的橙汁放入锅中烧开。加入适量冰糖调味。
步骤6
将烧开的橙汁放凉,装入容器中。即可饮用。
烹饪步骤
步骤1
准备一个小碗,一个橙子。
步骤2
橙子用盐搓洗干净,将橙子表面的果蜡彻底搓洗干净。
步骤3
洗完后非常透亮
步骤4
橙子头部切开。
步骤5
洒入少许盐
步骤6
用筷子扎几个小孔,让盐更好的渗透到橙子中。
步骤7
再用牙签固定住,水开后上锅蒸15分钟。
步骤8
时间到端出。
步骤11
简单的一道蒸橙子。
步骤12
用汤勺将果肉挖出来,或者直接将皮去掉,将果肉连同蒸出来的水一起吃掉,效果更好。
制作材料
1. 主料:银耳30 克,红樱桃脯20 克。
冰糖银耳
2. 调料:冰糖。
1、用清水把银耳和莲子分别浸泡8-10小时,然后把银耳洗净去蒂;
2、锅中注入2500ml的矿泉水,然后把清洗干净的银耳放入;
3、往锅中投入150克的冰糖盖上盖子,用大火烧开,再改文火慢炖;
4、在炖银耳期间可清洗浸泡好的莲子,然后去除莲子中的苦心,方法是,先用小刀切除莲子两端露出空心;
5、使用一根,一头尖而另一端带平头的牙签,用平头的一端插入莲子中心的孔中,轻轻一推便可把链子的苦心推出;
6、莲子的苦心很苦,但它是一味药材不要丢弃,晾干后保存,需用时可泡水喝当茶饮,是一味上好的去火的良药;
7、银耳慢炖两小时后,把去除苦心的莲子倒入锅中,再慢炖一小时便可关火,前后共用三小时;
8、把炖好的冰糖银耳莲子羹盛入炖盅,再上笼蒸十分钟取出,在羹的表面撒上几根老北京用陈皮丝制作的青丝红丝,便可上桌食用,亦可晾凉放入冰箱冰镇,冷食味道更佳,冷热食用你可按自己喜好随意。至此操作全部完成。
1.准备1个橙子、适量冰糖、清水。
2.将橙子用果蔬清洗剂清洗干净,或者放在食盐水中浸泡20分钟。
3.然后将橙子洗净切片,把切好的橙子片放入带盖的碗中,加适量清水、冰糖。
4.准备好后,放入蒸锅中,隔水蒸一个半小时左右。
5.蒸好后趁热带皮一起吃,这样止咳的效果更好。
准备好冰糖和橙子,并将橙子去皮、切成厚片。
将橙子片放入一个干净的炖盅中,加入适量的水和冰糖(一般是橙子片的重量的 1/3 左右)。
用小火炖橙子,炖煮时间一般在 1-2 小时左右。
当橙子变软、糖浆浓稠时,炖煮完毕。
将炖好的橙子片和糖浆装入碗中,即可享用。
步骤/方式1
首先把橙子带皮,切成橙子片。
步骤/方式2
然后把橙子片,冰糖和两片生姜放到砂锅中,加入适量清水。
步骤/方式3
盖上锅盖后,用中火熬煮20分钟。
步骤/方式4
就可以完成,非常清甜又有营养价值的橙子冰糖水。
1. 把橙子洗净,可以用少许盐把表皮搓洗一下。然后切成碎粒。
2. 然后取干净无油无水的炒锅,把橙粒和冰糖一起倒入炒制,注意不要加油。
3. 大约10分钟左右,待汁水全部炒干就可以了。盛出晾凉。
4. 取两片面包片,在一片上抹少许蜂蜜,然后放上一些炒好的橙粒,再放好另一片就可以食用啦。
用料
干银耳 15克
黄冰糖 55克
纯净水 900克
红枣 随意
慢炖冰糖银耳(免泡)的做法步骤
步骤 1
将干银耳放入网锅,再置入主锅。加水没过银耳。
步骤 2
设置9分钟/50℃/速度5,清洁+发泡。
步骤 3
小美洗好的银耳再在龙头底下冲水撕成小块放入主锅。
步骤 4
加入冰糖,纯净水和去籽红枣。滑到屏幕第二屏的功能页面。选择慢炖功能,设置6小时/98℃,启动。
步骤 5
建议睡前启动机子,第二天一早收货哦,甜甜的,浓稠的,温暖的味道,带给一天好心情
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