柠檬为芸香科柑橘属植物柠檬树的果实,橙子为芸香科柑橘属植物橙树的果实,虽然属于同一科属,但是这两种水果不管是在外形、口感、营养成分含量上都是不一样的。
1、外形区别: 柠檬:柠檬有黄柠檬和青柠檬之分,黄柠檬一般都是金黄色的,青柠檬以青绿色居多,柠檬的形状以椭圆形的比较多。 橙子:不管是比较小的冰糖橙还是比较大的脐橙,橙子的颜色一般以橘黄色的居多,呈圆形状,与柠檬相比是很好区分的。
2、口感区别: 柠檬:柠檬中的有机酸性物质含量丰富,PH值在2左右,直接食用的口感偏酸,一般人群是很难忍受柠檬的酸性,通常是加点蜂蜜或冰糖,用来泡水、榨汁食用。 橙子:虽然橙子中含有一定的酸性物质,但是其PH值比柠檬高,酸味没有柠檬的浓,口感酸酸甜甜,一般人群都是可以用来直接食用的。
3、成分含量区别: 柠檬:柠檬与橙子的营养成分大都一样,但是含量会有所差别,每100克可食部分柠檬的维生素C含量为22毫克。 每100克可食部分柠檬中钙含量为101毫克,属于钙质含量较多的水果。 橙子:每100克可食部分橙子的维生素C含量为33毫克,维生素C含量略高于柠檬。 每100克可食部分橙子的钙含量为20毫克,与柠檬相比,钙含量相对较低。
4、功能区别: 柠檬:性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿,调剂血管通透性,适合浮肿虚胖的人群。柠檬袪痰功效比橙和柑还要强,吸烟者要多吃柠檬。柠檬越酸越营养,:柠檬酸汁有很强的杀菌作用。 橙子性微凉、味酸甘,具有养阴清热、生津止渴、健脾滋肝养胃的功效。此外,橙子还是解酒的“高手”之一,并且含有丰富的维生素C。 来源:-橙子 (水果类) 来源:-柠檬 (芸香科柑橘属植物)
NO,柠檬是柠檬 橙子是橙子,两者也不属于同一种水果。柠檬的颜色有青色和淡黄色,从色差上来说,淡黄色的与橙子的相差不是很大,但是两者的口感和功效是有 区分的。 虽然柠檬和橙子都是富含维生素C的水果,但是通常柠檬都是用来泡水喝的,如果单吃的话,你会受不了柠檬的酸度。所以可以将柠檬切片,取几片加入温水冲泡,喝的时候如果嫌酸可以加一点蜂蜜。橙子就可以直接切开或是剥皮食用了。
将红茶用开水煮沸成出来放凉,然后将柠檬和橙子切片放入红茶中,就可以喝了
① 橙子,柠檬切成片,加入红茶叶,冰糖。(此处划重点:把柠檬籽去掉,就不会有苦味了哦!)
② 加水煮开。一杯解腻解渴,满满VC的橙子柠檬茶就做好啦!
有橙子和柠檬的清爽,也有红茶的醇厚甘甜,酸甜合宜,好喝又健康。
自己动手做的果味很足,冷藏后冰冰凉,想要无限续杯
准备好一个柠檬木登子切成一片片放入锅中,少许冰糖,大火煮沸
那个叫丑橘。比橙子大,而且好剥皮,味道酸酸甜甜,很好吃。
柠檬一般都是鹅黄色的,而且呈橄榄(球)形 橘子是扁圆形的,两头的脐一般是凹下去的(也有少量凸出),呈暗黄偏红色,皮薄且光滑 橙子的颜色和橘子非常接近,两头的脐是凸出来的,皮厚且粗糙
可以
柠檬可以用橙子汁,橘子汁等柑橘水果类代替。柠檬汁是新鲜柠檬经榨挤后得到的汁液,酸味极浓,伴有淡淡的苦涩和清香味道。柠檬汁含有糖类、维生素c、维生素B1、B2,烟酸、钙、磷、铁等营养成分。
柠檬汁为常用饮品,亦是上等调味品,常用于西式菜肴和面点的制作中。柠檬果汁具有止咳、化痰、生津健脾等功效,能增强免疫力、延缓衰老。
柠檬配橙子,酸酸甜甜的,味道很不错哦!
柑橘类水果 鲜柠檬的维生素C含量为每100克中50~80毫克;葡萄柚是柚和橙的天然杂交种,含量为30~40毫克;甜橙为30~60毫克;桔子为10~40毫克。
著名的广西沙田柚富含维生素C,鲜果含量可达每100克果肉80毫克以上。柑橘皮中所含的维生素C比柑橘肉更加丰富,100克柑橘皮中所含维生素C可达100毫克以上。
柠檬和橙子-柠檬和橙子有什么区别?柠檬为芸香科柑橘属植物柠檬树的果实,橙子为芸香科柑橘属植物橙树的果实,虽然属于同一科属,但是这两种水果不管是在外形、口…
一、橙子炖银耳:食材:橙子一个,银耳十克,冰糖适量做法:1准备好所有的材料2、把银耳泡在水里泡发橙子切片备用。3、把橙子银耳和冰糖放在炖盅,加入适量的水…
橙子和橙子能嫁接吗?可以柑桔与橙子可以嫁接,嫁接方法如下:嫁接的时间一般是在春季树液开始流动尚未发芽时,其方法较多,其中劈接法是生产上应用较多的一种方法…
土豆做法大全?烧土豆块的做法准备用料:土豆200克、油适量、盐1勺、生抽1勺、老抽适量、蚝油1勺、葱蒜适量1、土豆去皮,切成滚刀块,然后用水浸泡一下,把…
橙子和橙子能嫁接吗?可以柑桔与橙子可以嫁接,嫁接方法如下:嫁接的时间一般是在春季树液开始流动尚未发芽时,其方法较多,其中劈接法是生产上应用较多的一种方法…
萝卜汤的10种做法如下:做法一:棒骨萝卜汤【准备食材】棒骨2根、白萝卜500克、姜1小块、葱1根、盐2勺、水适量。【做法步骤】1、冷水下锅焯出棒骨里的血…
1、炒炒是最基本的烹饪技法 其原料一般是片,丝,丁,条,块,炒时要用旺火,要热锅热油,所用底油多少随料而 定 依照材料,火候,油温高低的不同,可分为生炒…
橙子做菜?橙香五花肉:首先要准备好橙子、料酒、老抽、生抽、盐、白砂糖和五花肉。首先把五花肉洗干净切块。然后处理橙子:首先用盐轻搓橙子表面去蜡,然后对半切…
橙子做法?1、盐蒸橙子做法:把橙子放在盐水中浸泡20分钟,然后在橙子顶部切掉一片,再向露出的橙肉上撒少许盐,然后用筷子钻几个洞,以便盐渗进果肉。放进锅中…
鲜榨果汁怎么保存?1、冷藏保存。鲜榨的果汁如果榨的多,或者需要放上一段时间再喝的话,可以找一个玻璃瓶,然后将其装好放入冰箱进行冷藏,这样放上一整天是没有…