怎样蒸橙子止咳化痰,具体如下所示:
1、 盐蒸橙子
准备一个新桐掘鲜橙子、适量盐和清水,将橙子洗净后,用刀切掉一部分顶端,保留备用,将盐直接撒于切口上,可用筷子戳几下,便于盐分渗入,然后将切掉的顶部盖回,放入碗中上锅蒸,水沸后继续蒸15分钟左右即可。
蒸好的橙子,橙皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出,趁热饮用汤汁,连同果肉一起食用,晚上睡觉前食用效果相对较佳。
2、 冰糖炖橙子
准备一个新鲜橙子、适量冰糖和清水,将橙子洗净后切片,把切好的橙子放入炖盅里,再将冰糖倒入装有橙子的炖蛊,加水没过食材,然后将炖盅放在蒸锅上小火炖1个小时左右。炖好之后放凉一点再喝,口感较佳中宴。
需要注意的是,橙子不宜多吃。吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因局培核为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固。橙子与虾不宜同食,橙子含有单宁,虾富含钙。
橙子:
橙子(学名:Citrus sinensis 英语:orange),是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。
橙树属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉可以用作其他食物的调料或附加物。
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