奶昔粉营养成分 主要营养元素 57卡路里(千卡) 热量 3.3克 蛋白质 0.3克 脂肪 11.0克 碳水化合物 主要营养成分含量。碳水化合物51.9%↓55%-65% 蛋白质4.8%↓11%-15% GI值61 少于55为低 大于70为高 什么是GI值?GI值为升血糖指数,营养学上用GI值来评估。高蛋白代餐奶昔(燕麦奇亚籽味)的碳水化合物含量为34.0g/100g。
100克的苹果里边含12.3g碳水化合物。
碳水化合物(carbohydrate)是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。
它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。
食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物,如纤维素,是人体必须的物质。
橙子中含有的果糖分取决于其大小和品种。一般而言,一个中等大小的橙子(约154克)含有大约12克的糖。这意味着每100克橙子中含有约7.8克的糖分。然而,需要注意的是这些数字只是估计值,因为橙子的糖分含量可能会因季节、成熟度和其他因素而有所不同。另外,橙子中的糖分主要是天然果糖,而非添加糖。因此,适量食用橙子有助于摄取天然果糖及其他维生素和纤维,对于维持健康的饮食来说是有益的。
碳水化合物 7.3g/100g
热量
32千卡/100g
蛋白质
2.2g/100g未进行翻炒过的豇豆,每100克中所含的热量大约在29大卡—33大卡、碳水化合物6克、脂在0.3克、蛋白质2.9克、纤维素2.45克左右、维生素A 42微克、维生素C 149毫克、维生素E 4.39毫克、胡萝卜素250微克、核黄素0.09毫克、镁31毫克、钙27毫克、铁0.5毫克、锌0.54毫克、铜0.14毫克、钾112毫克,通过这些的数据我们可以得知豇豆既可以作为一般的养生蔬菜,也可以作为减肥的蔬菜
脂肪
0.3g/100g
钠
9.5mg/100g
胆固醇
0mg/100g
米饭的碳水化合物含量为70%,除此之外,米饭还含有7%-8%蛋白、1.5%-1.8%脂肪和硒、钠、铜等身体必不可少的营养元素。碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,是自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。
在人们知道碳水化合物的化学性质及其组成以前,碳水化合物已经得到很好的利用,如今含碳水化合物丰富的植物作为食物,利用其制成发酵饮料,作为动物的饲料等。
碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质,并且有调节细胞活动的重要功能。
机体中碳水化合物的存在形式主要有三种:葡萄糖、糖原和含糖的复合物。碳水化合物的生理功能与其摄入食物的碳水化合物种类和在机体内存在的形式有关。
西瓜、甘蔗、葡萄、香蕉、甜瓜这些水果的碳水化合物含量高。
1:奶粉中的碳水化合物含量与成分。因为母乳中富含丰富的乳糖,且高于90%,也就是碳水化合物。所以在买奶粉的时候,奶粉中的碳水化合物含量,也要高于90%,才会更优质。
3: 国家标准规定,婴儿配方奶粉每100kJ应含2.2~3.3g(100kcal应含9.2~13.8g)碳水化合物,碳水化合物首选为乳糖、乳糖和葡萄糖聚合物,乳糖占碳水化合物的总量应大于或等于90%。
3:因为母乳不含淀粉,所以为了保证额外添加的淀粉能给宝宝吸收,国家规定是只允许经过预糊化的淀粉添加入婴幼儿配方奶粉中,添加的比例也不能超10%(占碳水化合物总量)。
蜂蜜中的碳水化合物,占总成分的70%一80%,其中以果糖和葡萄糖为主,占总糖量的80%一90%。此外,还含有双糖和多糖类,如蔗糖、麦芽糖、棉子糖、糊精、松三糖等。由于蜂蜜是一种高浓度的糖液,像蔗糖那样产热量很高,l公斤蜂蜜能产生3280大卡的热量,是强身保健的绝佳食品。
栗子是属于一种高碳水化合物的食品。
板栗是碳水化合物。板栗的碳水化合物(淀粉)的含量很高(鲜板栗有40%,干板栗达到77%),富含B族维生素。而且板栗营养价值与粮食相似并稍高。栗子素有“干果之王”美誉,其风味独特,粉质细腻,中医认为栗子具有养胃健脾功效 。栗子与其他坚果有很大不同,即含有相当多的碳水化合物,比其他坚果多3~4倍,蛋白质和脂肪较少。
含碳水化合物少的食物: 蔬菜类:马铃薯、蕃薯、豆类。
水果:葡萄、桃。
谷类:过量之白米。
甜食类:可可、巧克力、饼干。
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