步骤/方式1
准备食材:橙子1000克,冰糖300克,粮食酒1000克。
步骤/方式2
橙子用盐搓洗干净
步骤/方式3
擦干水分切厚片备用
步骤/方式4
准备干净的密封罐,将橙子和冰糖一层一层的放入罐子中
步骤/方式5
装至8分满
步骤/方式6
倒入粮食酒
步骤/方式7
盖上盖子密封保存一个月即可饮用。
材料:
- 鲜橙汁 200ml
- 雪花冰 300g
- 糖浆 50g
- 椰奶 50ml
- 橙子 适量
制作步骤:
1. 将鲜橙汁、糖浆和椰奶混合在一起,搅拌均匀。
2. 将雪花冰放入桶中,并倒入鲜橙汁混合物。
3. 用搅拌器将混合物和雪花冰搅拌均匀。
4. 最后,可以在桶上面装饰上一些橙子片,并享用。
注意:根据个人口味,可以适当调整糖浆和椰奶的量。
能。喝咖啡可以吃橙子的。咖啡中所含的咖啡因、单宁酸、脂肪等物质不会和维c、果酸等橙子中的物质发生反应,它们基本上同属酸性,所以橙子可以和咖啡一起吃。
1升美式咖啡,加入约20克油,椰子油最佳,橄榄油也行,其他油就算了
氮气咖啡是一种口感丰富、口感柔滑的冷萃咖啡,它的泡沫是由注入氮气时产生的。以下是一种常见的氮气咖啡配方:
所需材料:
- 170克咖啡粉
- 1.5升水
- 滴漏咖啡器
- 滤纸
- 氮气气瓶
- 氮气气压计
步骤:
1. 将170克的咖啡粉细磨成中等细度。
2. 将1.5升的冷水倒入滴漏咖啡器中。
3. 将咖啡粉均匀地撒在滤纸上,并浇上一点水,使其湿透。
4. 等待咖啡粉膨胀,然后用滴漏咖啡器滴落咖啡。
5. 将滴出的咖啡倒入密封的容器中,冷藏至少12小时,以便咖啡充分萃取。
6. 将冷萃咖啡从容器中倒入杯中,然后将氮气气瓶连接到杯子上,并将氮气缓慢注入杯中,直到泡沫充满杯子。
7. 轻轻地将杯子旋转,使氮气均匀分布,并使泡沫更加细腻。
8. 将气压计调整到所需的气压,通常为6-8 psi。
9. 将氮气气瓶从杯子上取下,然后享用您的氮气咖啡。
需要注意的是,制作氮气咖啡需要一些专业设备和技巧,如果您没有相关的经验或工具,建议您到咖啡店尝试或寻求专业人士的帮助。
各种发质做棕色配方;
冷咖棕色配方:
5度冷棕5/77 5/0 6/2 0/00 0/88 6%
100g:10g: 10g: 5g:2-4g 6%
6度冷棕6/77 6/0 6/2 0/00 0/88 9%
100g: 10g:15g: 7g:6-8g 9%
7度冷棕7/77 7/0 6/2 0/00 0/88 12%
100g:10g: 20g: 10g:12-14g 12%
多段发冷棕:5度冷棕5/77 5/0 6/2 0/00 6/11 0/88 6%
100g:30g: 10g: 5g: 50g:2-4g 6%
6度冷棕6/77 6/0 6/2 0/00 6/11 0/88 9%
100g:20g: 15g: 7g: 40g:6-8g 9%
7度冷棕7/77 7/0 6/2 0/00 8/11 0/88 12%
100g:10g: 20g: 10g: 30g:12-14g
qfb的咖啡配方如下:咖啡100克,牛奶150毫升,蛋黄1个,细砂糖100克,热手300毫升,搅拌均匀。
qfb是一款减脂塑型的咖啡,边减脂边塑型,你不用担心瘦了肉肉会松弛下垂。
不用节食不用忌口不会反弹一大包30小袋,小主这体质还是顽固体质呢!吸收还是不错的这次我也认真喝喝
准备材料:巧克力酱 5克、牛奶 100毫升、盐 几粒、开水 100毫升、咖啡粉(速溶) 2克。
1、在杯子底下放上大部分的巧克力酱。
2、再放上2克咖啡粉。
3、加入100ML开水搅匀,再倒入50ML牛奶。
4、余下的50ML牛奶加热到70-75度,离火。
5、用奶泡器直接打发。
6、打发至二倍大,泡抹变细腻。
7、把奶泡倒在咖啡上面,用余下的巧克酱画了一个爱心,这样卡布奇诺就完成了。
(一)单品咖啡豆代表性比例
酸: 哥伦比亚 30% 巴西 30% 危地马拉 20% 摩卡 20%
苦: 哥伦比亚 30% 巴西 30% 乞利马扎罗20% 罗布斯塔 20%
浓厚:哥伦比亚 40% 危地马拉 20% 曼特宁 20% 巴西 20%
柔和:哥伦比亚 40% 巴西 30% 摩卡 20% 罗布斯塔 10%
(二)纯品咖啡个性:
巴西咖啡:适度的苦,轻柔的风味,奔放的热带口感,混合咖啡绝佳基底.
哥伦比亚咖啡:圆滑的酸味和甜香,醇厚浓郁,JAZZ摇摆气氛下的风情.
危地马拉咖啡:上等的酸味,芳醇的余香,神秘感觉.适合宿醉后的释放.
萨尔瓦多咖啡:酸与香的适度结合,如同和暖的晴日路遇美女.
乞利马扎罗咖啡:厚重的酸.居高临下触摸乞利马扎罗的雪,有冰凉的风.
摩卡咖啡:优雅的香甜,柔和酸性.在左岸,听见ENYA天籁般的歌唱.
罗布斯塔咖啡:苦味超群,独特香氛,在村上<挪威的森林>边醉后回忆18岁.
曼特宁咖啡:香味沉淀厚重.如微酸美人4:55分在长长站台等待恋人.
蓝山咖啡:酸甜极品搭配.李后主天上人间.
夏威夷可那咖啡:强烈酸味,特别的香韵, 沙滩雨后,有伊人在水一方.
(三)纯品咖啡制作:
材质:原咖啡豆1-2匙.糖包.奶粒.
制作:咖啡豆磨粉,入虹吸上壶,下壶加沸腾水,45-55秒搅拌煮沸,关火.残渣蜂窝状.出品
1. 首先将V型滤纸厚边缘对折,将滤纸装入漏斗中,将装好滤纸的漏斗放到分享壶上,用热水将滤纸打湿,将分享壶里面的水倒掉。
2. 在滤纸上倒入磨好的咖啡粉,轻轻震动,将表面震动平,放到厨房电子秤上,电子秤的目的,是防止使用没有刻度的分享壶时,掌握好水的比例,将水秤出来。
3. 用细嘴壶,像蚊香一样,螺旋状从咖啡粉中心向外画圈,将水慢慢匀速倒入,约咖啡粉1.5倍的水,将咖啡粉全部打湿,焖煮30秒(也就是不用再往上滴水30秒)
4. 接着从咖啡水中心,像蚊香一样,螺旋状向外画圈,再由外向里螺旋状画圈,将水慢慢匀速倒入,倒配比中的水的一半后停顿几秒(如果掌握好水流,也可以不停顿,来回画圈,将水全部倒入,这里有很多争议,根据个人喜好来吧),将配比中剩下的水再次螺旋状全部倒入,一杯咖啡就做好了。
5. 注意:从第一次倒水开始,整个过程持续两分钟,然后可以根据个人喜好,加入糖或者炼乳。
橙子泡酒最佳配方?步骤 方式1准备食材:橙子1000克,冰糖300克,粮食酒1000克。步骤 方式2橙子用盐搓洗干净步骤 方式3擦干水分切厚片备用步骤 …
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