苦瓜炒鸡蛋的做法苦瓜煎蛋做法？

苦瓜炒鸡蛋的做法苦瓜煎蛋做法？

、将准备好的苦瓜切成片状，将中间的芯抠出掉，切成半圆的形状。

2、起锅烧水，将准备好的苦瓜放在锅中，进行焯煮，之后盛出来。

3、平底锅烧油，将准备好的鹌鹑蛋放在锅中进行煎炸，之后盛出来。

4、另起锅烧油，将准备好的葱花放在锅中进行爆香。

5、再将准备好的苦瓜放在锅中，进行翻炒。

6、加入适当量五香粉。

7、再将鹌鹑蛋放在锅中，一同翻炒。

8、加入适当量的盐巴在锅中，进行调味。

9、再加入一点点味精在锅中。

10、大火翻炒，之后盛出来即可。

苦瓜的做法？

食材：主食材：苦瓜600克 、糯米100克、猪瘦肉250克、花生油6ml、盐3ml、酱油2ml、豆瓣酱20克、香葱20克、红辣椒2个

制作方法：

1.准备食材：苦瓜、糯米、猪瘦肉、红辣椒、香葱等食材。

2.苦瓜洗净切段，去籽，放盐腌制30分钟；

3.猪瘦肉剁碎，放盐、酱油、油拌均腌制10分钟；

4.糯米提前浸泡1小时，捞出，沥干水，放盐、油腌制；

5.热锅，倒油，把糯米炒至透明半熟状；

6.炒好的糯米、肉末、豆瓣酱、红辣椒、酱油、油、盐、香葱等一起拌均；

7.拌均的馅，酿入苦瓜中；

8.酿好苦瓜放入蒸笼中；

9.清水煮沸，隔水蒸15分钟即可。

苦瓜炒鸡蛋的做法清炒苦瓜的做法？

1.

苦瓜切好盐水泡一下去苦味

2.

打两个鸡蛋

3.

锅中放油,热了把鸡蛋放入锅中,我用的菜籽油

4.

放入苦瓜翻炒,加盐,生抽,糖,还有醋,继续翻炒,

5.

等苦瓜变色出锅

苦瓜做法？

把苦瓜切条。然后炒肉。然后混在一起在锅里炒十分钟。加上自己喜爱的调料。

苦瓜炒鸡蛋的做法苦瓜煎蛋？

准备食材：苦瓜、鸡蛋、葱花。

1、将准备好的苦瓜切成片状，将中间的芯抠出掉，切成半圆的形状。

2、起锅烧水，将准备好的苦瓜放在锅中，进行焯煮，之后盛出来。

3、平底锅烧油，将准备好的鸡蛋放在锅中进行煎炸，之后盛出来。

4、另起锅烧油，将准备好的葱花放在锅中进行爆香。

5、再将准备好的苦瓜放在锅中，进行翻炒。

6、加入适当量五香粉。

7、再将鸡蛋放在锅中，一同翻炒。

8、加入适当量的盐巴在锅中，进行调味。

9、再加入一点点味精在锅中。

10、大火翻炒，之后盛出来即可。

苦瓜怎么泡酒，苦瓜酒的做法？

苦瓜酒的做法如下：

1、准备苦瓜。苦瓜泡酒最好选瓜形较细长的，果皮青绿色相对较嫩，种子开始发育但种皮尚未木质化的苦瓜，这样的苦瓜泡出来口感较好且营养价值高一些。

2、将苦瓜清洗干净。最好用流动的清水充分洗净，然后沥干水。

3、选择容器。根据自己的需要选择泡酒的容器大小，玻璃旋口罐头瓶比较好，同时要注意密封性要好。将选好的容器洗净，然后消毒杀菌。

4、将苦瓜装入容器中。最好整瓜装瓶，如果瓶口较小可以切开，但最好保持完整。

5、往装好苦瓜的容器内注酒。酒最好选择高浓度的白酒或高浓度的大曲酒，酒与瓜的体积以1：1为佳。

6、密封储存。将密封的盛酒容器置于阴凉干燥处存放，避免阳光照射。一般经过40-60天时间，就可以打开喝啦。

随州苦瓜的做法？

随州人爱吃苦瓜，对于苦瓜的做法有几种，比如清炒、凉拌等，最常用的方法是清炒，先把切好的苦瓜块用少量盐腌制几分钟，之后挤去水分，用油把姜蒜椒炒香，倒入苦瓜小火慢慢炒，快熟时用些老抽，兑少许水翻炒一下起锅即可。

苦瓜煎蛋的做法？

食材：米饭适量、苦瓜半个、鸡蛋2个、香葱少量、盐、鸡精、五香粉少量2、苦瓜洗净，切丁。香葱洗净，切碎。

3、鸡蛋打在碗里，加一点点盐，搅拌均匀。4、锅内上油，放入葱花，倒入鸡蛋翻炒，出锅。

5、锅内少量油，翻炒苦瓜。6、将米饭倒入锅中，与苦瓜一起翻炒，加少量盐、鸡精和五香粉。

7、然后吧翻炒好的鸡蛋倒入锅中，一起翻炒片刻。8、待米饭均匀上色后，出锅。

珍珠苦瓜的做法？

主料

珍珠苦瓜1条

五花肉少许

辅料

豆豉少许

蒜末少许

调料

油少许

酱油少许

糖少许

五花肉炒珍珠苦瓜的做法步骤

1.备好食材：

2.苦瓜，五花肉切片，切点蒜末，备点豆豉。

3.热锅，放五花肉小火煸香出油脂。

4.然后放豆鼓，蒜末炒香

5.调点酱油，糖翻炒上色。

6.最后放入苦瓜炒熟透

苦瓜羹的做法？

制作方法

1、食材：苦瓜。

2、将苦瓜浸泡30分钟，洗净。

3、切头尾。

4、切对半

5、去籽。

6、切块。

7、汤锅倒入适量的清水。

8、大火煮滚。

9、放入适量的食盐。

10、倒入适量的菜籽油。

11、煮滚。

12、放入苦瓜。

13、盖锅盖，大火煮滚，再煮一分钟。

14、捞起苦瓜放入盘子里。

15、预先煲好的猪骨汤。

16、将猪骨汤倒入搅拌容器内。

17、将苦瓜放入搅拌容器内。

18、搅拌汤泥。

19、倒入汤锅中。

20、将泡沫捞起。

21、盖锅盖，大火煮滚。

22、加入适量的鸡粉。

23、加入适量的砂糖调味，拌匀，煮滚，即可关火。

24、盛入碗中，撒上适量的迷迭香。

25、可以享用啦。