蒸橙子就可以辅助治疗咳嗽,可以把橙子洗干净,然后放在盐水里面泡二十分钟,然后在橙子的顶部平切,把橙子的盖掀起来之后,放一些盐在橙肉上面,然后把橙子放在碗里直接放在蒸锅上蒸十五分钟,可以把果肉和蒸出来的水一起吃。如果咳嗽的症状比较厉害,就需要在医生的指导下使用止咳化痰的药物进行治疗。
盐蒸橙子,其做法是将橙子切开分成两半,在横切面的橙子肉上撒少许的食用盐,然后用筷子插几下,帮助盐渗透到果肉当中,再将橙子果肉向上放入碗中,隔水蒸煮十分钟即可食用。
冰糖炖橙子,其做法是将橙子洗净,切成片后和冰糖一起放入锅中,隔水炖两小时即可。
橙子炖川贝,其做法是将橙子洗净后切开一小块,将橙子中间挖出一个坑,再加入川贝后盖上橙子盖,加入碗中隔水蒸两小时即可食用。
原料:小橙500克,白砂糖450克,盐少许,水550克。
做法:1)将小橙子用清水刷洗干净,在每只小橙子上用竹制牙签扎两个小孔,放入清水里浸泡大半天,然后捞出控干水分。
2)将清水煮沸将10克左右的盐参于水中混合,再将小橙子放入开水中烫漂4-5分钟,取出后用冷水冲洗、冷却,沥干水分备用。
3)取250克烧开加入400克糖搅拌成热糖水,将小橙子放入糖水里,每隔一天要翻动1次,时每个橙子都吸足糖液。如果看到糖液浓度不够了,则要将糖也倒出,加热使水分蒸发掉一部分,这样可使糖液变浓。等糖液晾凉后再倒入腌制小橙子的容器中,继续腌制。
4)腌到小橙子全部呈透明状,吸收糖分已达饱和状态时即可。
材料:新鲜橙子1个。盐少许。
做法:首先,彻底洗净橙子,放一小撮盐双手抱橙搓橙皮2一3 min;再将橙子顶开一个3/4的口,留个连接;用筷子戳几下,将少许盐均匀抹在橙肉上;装入碗,上锅蒸,水开后再蒸大约10 -20分钟左右;最后取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。
小提示:橙皮一定要洗干净,不然蒸出来会有一层黑黑的油状的东西。用盐可以起到一定消毒作用,盐不要放太多,否则影响口感和效果。
第1步、橙子洗干净表皮后,切掉顶部。若不平稳,可把尾部的小尖头也消掉。
第2步、把盐均匀洒在橙子肉上,并用小刀或者叉子在橙肉上戳几下,让盐更好的入味。
第3步、法帅蒸汽烤箱开启【预热】功能,选择100度预热。
第4步、橙子放入碗中,待蒸烤箱预热时间到达后,放入自上而下第三层,选择【蒸汽】模式85度/15分钟。
第5步、出炉后,吃掉除橙子皮外的所有果肉,喝掉咸橙子汤汁。
步骤/方式1
用很多盐,加水把它搓干净,洗干净。洗的时候就可以闻到一股橙子的香味。
步骤/方式2
橙子头切开,少切点当个盖子就行
步骤/方式3
放在小碗里
步骤/方式4
加盐,用叉子不停的扎它,不停的扎,我是叉子扎完筷子把下面扎一下
步骤/方式5
盖上盖子
步骤/方式6
开始蒸,我拿的蒸蛋器做的,蒸了大概15分钟。
步骤/方式7
蒸好,出锅
步骤/方式8
好了,开始吃吧。要把果肉吃了,碗里的水喝了哦!而且我觉得挺好吃的
盐焗橙子,也叫盐蒸橙子。是一种偏方,具有润肺止咳的作用。
做法如下:将橙子彻底洗净,可在盐水中浸泡一会儿。将橙子顶部割去,然后将少许盐均匀地撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐分渗入,将盖子装回去。装在碗中,上锅蒸,水开后大约蒸十分钟左右,取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃掉。
用盐蒸橙子的做法
配料:橙子,盐。
步骤:
1.首先,彻底清洗橙子,然后将它们浸泡在盐水中。
2.切掉橘子的顶部。
3.在橘子肉上均匀撒一点盐,用筷子戳一下盐,用牙签插入橘子固定。
4.放入碗中,盖上切好的橘盖,放入锅中蒸熟水烧开后,蒸10分钟左右
5.把水果削皮,用蒸水吃。
盐蒸橙子的功效与作用
盐蒸橙子可以消化和缓解油腻食物橙子含有果胶和膳食纤维,能促进肠道蠕动,避免食物堆积盐蒸橙子还能刺激消化液的分泌,有助于增进食欲
原料:小橙500克,白砂糖450克,盐少许,水550克。
做法:1)将小橙子用清水刷洗干净,在每只小橙子上用竹制牙签扎两个小孔,放入清水里浸泡大半天,然后捞出控干水分。
2)将清水煮沸将10克左右的盐参于水中混合,再将小橙子放入开水中烫漂4-5分钟,取出后用冷水冲洗、冷却,沥干水分备用。
3)取250克烧开加入400克糖搅拌成热糖水,将小橙子放入糖水里,每隔一天要翻动1次,时每个橙子都吸足糖液。如果看到糖液浓度不够了,则要将糖也倒出,加热使水分蒸发掉一部分,这样可使糖液变浓。等糖液晾凉后再倒入腌制小橙子的容器中,继续腌制。
4)腌到小橙子全部呈透明状,吸收糖分已达饱和状态时即可。
如果是症状比较严重的咳嗽,是不能治疗的。橙子蒸蛋含有丰富的维生素以及蛋白质,可以补充身体营养,有助于病情恢复,对于咳嗽有一定的辅助治疗作用。咳嗽期间要多喝水,适当休息,不要劳累。不要吃辛辣油腻生冷食物,不要吃甜食,不要抽烟喝酒。
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