方法/步骤
准备食材:新鲜橙子。
将新鲜橙子洗净用盐水泡15。
将橙子皮削下,刮去皮下白皮(海绵层),切成细丝。放入碗中,加盐加浸泡30分钟(中途换2次盐水),控去水分。
剥去橙子外面的白皮,一瓣瓣撕掉橙子果肉外面的皮,将橙子果肉撕成小块。
将泡过的橙皮丝放入搅拌机中,加入200毫升水,一起打碎。
将打碎的橙皮连汁带水一起倒入锅里,加入冰糖,开火,煮30分钟以上。
将橙子果肉放入搅拌机中,打碎。(不要加水)
橙皮汁煮30分钟后,倒入打碎的橙子果肉,搅匀,继续煮。煮的过程中要不时地搅动,煮至水份快干时就要不停地搅拌,直至粘稠状,就好了。关火。
注意事项
橙子皮加盐浸泡后可减少苦味。
橙子外面的白皮和果肉外面的皮要去除干净,口感才好。
主料
橙子4个
柠檬1个
辅料
白糖350g
1. 准备好食材。
2. 橙子去蒂,洗净后将皮肉分离。
3. 橙皮用食品调理机打碎。
4. 柠檬对半切开备用。
5. 橙肉放入锅内,加入白糖。
6. 再加入橙皮碎。
7. 将6放入锅中,上炉用中小火熬煮。
8. 挤入柠檬汁(防腐),继续熬煮。熬煮过程中,用木铲不停搅拌,并捣烂。
9. 当橙肉、橙皮开始变软时,调小火继续熬煮。
10. 熬煮至黏稠,关火后自然冷却。
11. 待完全冷却后,装入密封容器中,放入冰箱冷藏。
香蕉
居家必备☞
香蕉冰淇淋
很简单的做法,香蕉去皮,切成一片片,放冷冻室冻硬,用料理机/绞肉机/碎冰机(只要有高速旋转刀片的机器都行)打成泥☞然后呢?没有然后☞就这么简单
超级好吃
可以根据自己喜欢加入蜂蜜/炼乳/果酱
因为香蕉本身有甜味,个人觉得甜度足够,所以一直是什么都不加直接打至顺滑就行
打后可以+蔓越莓/碎果仁/葡萄干等等
美味又健康
做了一次后,这款冰淇淋几乎承包了我整个夏天
香蕉放切片面包 上,烤5分钟,早上吃起来非常香甜可口
上面再放张奶酪,感觉自己在吃小披萨
ps:烤的时候上面刷点蛋液或者黄油
不然面包 +香蕉+烤五分钟后香蕉氧化发黑,颜色影响食欲
再+两个冰淇淋球,就变成了法式香蕉吐司
如果用吐司卷起来再煎/或者改用鸡蛋液煎
就是这样
面包会比较软
改用蛋液薄卷手法会变脆
对了,面包卷完用黄油煎也会脆脆的
比较常见的是油炸香蕉,小时后去烧烤店必点小吃
做法简单
蘸蛋液(或者面糊)+蘸面包糠/燕麦(总之你觉得脆的东西,碎薯片也行)油炸至金黄
大块还是小球,看自己心情
东南亚一带流行烤香蕉
对半切开带皮放烤箱就行
上面撒东西随意,蜂蜜/糖/奶酪/海盐/等等等等
或者香蕉打成泥+鸡蛋面糊
摊成饼
加黄油会很香,加酵母/苏打粉做出来会很蓬松
这个看个人
或者用酥皮一卷,一烤就行
ps:酥皮就是面团+黄油 懒得做直接买就行
做过一次觉得酥皮过程太麻烦了(折叠过程)
索性去超市买
这样(酥皮简直是烘焙神器)
不知道中国超市有没有,没有的话求助万能的淘宝
卷一卷,烤出炉可以按喜好摆各种造型
这样
这种相对比较西式
中国比较常见是飞饼
想到了榴莲飞饼
香蕉飞饼也是一样做法,灰常美味,在广东一家不知名小店吃过一次,甚是想念o(╯□╰)o
饮品的话最喜欢香蕉奶昔
鲜奶+香蕉 料理机搅碎
冰一下更好喝
大概能想到这些
某些图源自网络,侵删
1.面粉加入60度左右的温水,和成光滑的面团。盖上保鲜膜醒发20分钟左右。
2.切好细香葱。
3.少许猪肉用料理机绞碎,加入油,调味料和少许面粉做成油酥馅。
4.把面团再揉一下后分成4等份。
5.取一份擀成薄薄的圆片,抹上油酥馅。
6.再撒上葱花。
7.把面皮卷起来。
8.然后竖起来,用手压圆后再用擀面杖擀匀,两面撒上芝麻。
9.电饼档刷油。
10.把饼小火烙到两面焦黄,取出冷却切片即可。
樱桃果酱几乎可以搭配任何甜点或早餐食品(如吐司、酸奶、蛋糕等),下面是一份简单的樱桃果酱制作方法:
材料:
- 新鲜樱桃,500克
- 白砂糖,200克
- 柠檬汁,适量
做法:
1. 洗好樱桃并去掉果核,然后切成小块,放入煮锅。
2. 加入白砂糖,小火煮10分钟,待果汁出来。
3. 半小时后加入柠檬汁混合着果泥搅拌均匀,保持小火煮30分钟。(少许柠檬汁不仅提味,确保水分均衡,还有助于保护果汁中营养价值不被破坏)。
4. 等到煮至浓郁粘稠,品尝酸甜口味是否符合自己口感,如果太酸可再加少许白砂糖,并再次搅拌均匀直到完全融化。
5. 关火,将果酱瓶消毒(将水烧沸或放入微波炉消毒)。
6. 将樱桃果酱档入果酱瓶中,密封,倒置,让果酱自行产生真空效果。
注意事项:
- 最好使用瑕疵的成熟樱桃制作果酱,以获得最佳的口感体验。
- 煮的时要多搅拌,以防止果酱粘锅或烤焦。
- 要注意对樱桃、锅具、瓶子的卫生,避免细菌繁殖和污染。如果打算储存时间较长,可以在加入柠檬汁前加热处理的果酱瓶内再次消毒来增加保质期。
主料面粉100g果酱10g辅料干酵母0.2g盐1g
步骤
果酱花卷的做法步骤11.1、干酵母,温水和盐和匀,倒入面粉中。
果酱花卷的做法步骤22.2.慢慢加水搅拌。
果酱花卷的做法步骤33.3.呈絮状时,用手揉面。
果酱花卷的做法步骤44.4.揉成光滑的面团,盖上盖子或保鲜膜,放置2小时左右。
果酱花卷的做法步骤55.5.面粉发至原来的两倍大时,揉一揉,放置10分钟。
果酱花卷的做法步骤66.6.擀5个薄的圆面饼,依次叠在一起。
果酱花卷的做法步骤77.7.两边抹上果酱。
果酱花卷的做法步骤88.8.裹起来,从正中间切开。
果酱花卷的做法步骤99.9.整理花瓣。
果酱花卷的做法步骤1010.10.锅中蒸格上纱布打湿,放上花卷。
果酱花卷的做法步骤1111.11.盖上盖子放置几分钟,然后开火蒸15分钟。
果酱花卷的做法步骤1212.12.摆盘,来吃。
李子果酱是一种美味的果酱,其做法如下所示:
所需材料:
1. 新鲜李子600克
2. 糖500克
3. 柠檬汁20ml
做法步骤:
1. 将李子洗净,剖开后取出核即可。
2. 将李子放入砂锅中,加入适量的糖,搅拌均匀后放置20-30分钟让其充分浸泡。
3. 将砂锅放在中小火上加热,待糖和李子完全融合后,开始煮沸,去掉杂质,加入柠檬汁,继续煮沸。
4. 沸腾10~15分钟左右,或直到果酱变得浓稠,并能自然附着于勺子上,即可关闭火源,待其冷却。
5. 将做好的果酱倒入干燥消毒的玻璃瓶中,盖上盖子,反复摇晃以充分混合均匀。
6. 将果酱瓶底朝上,晾凉后即可进行保存。
温馨提示:
1. 在煮的过程中注意搅拌,以免糊锅。
2. 在选择糖的时候,糖的比例可以根据个人口味进行适当调整,但不要将糖的比例过高,以免过分甜腻。
3. 在制作过程中,一定要注意卫生,以避免果酱变质发霉。
4. 食用前,可以搭配烤面包、饼干等。
祝您制作愉快,品尝美味!
材料
猪绞肉 半斤,爱X味菜心(或脆瓜) 一罐,洋葱 1颗,红萝卜 2根,酱油(生抽) 2汤匙,酱油(老抽) 3汤匙,水 1碗,油葱酥(找不到可以不放) 适量
做法
1、备料: 红萝卜 切四条后再切块 洋葱 切成条状菜心(或脆瓜) 切碎绞肉 退冰(可用微波炉)
2、绞肉川烫
3、将所有材料放进电锅,拌一拌。加入酱油(生抽老抽)和酱瓜汁,在拌一下~调到煮粥/煲汤,约20分钟后就可以吃了
可以用橙子做兔子灯笼,做法如下:
1. 准备橙子、刀子、针、线及纱线;
2. 把橙子洗净擦干,切开,挖出橙子里的果肉;
3. 用针及线把一半橙子连接到兔子形状的框架上;
4. 用纱线缝制兔子的外衣;
5. 最后在兔子的耳朵上装上灯具,就可以完成了。
该不会是《橘子果酱》吧?╰( ̄▽ ̄)╮
哈哈
剧情好像不太对
但您这个描述让人第一联想到的只有《橘子果酱》啊(╯▽╰)
橙子果酱做法?方法 步骤准备食材:新鲜橙子。将新鲜橙子洗净用盐水泡15。将橙子皮削下,刮去皮下白皮(海绵层),切成细丝。放入碗中,加盐加浸泡30分钟(中…
橙子煮啤酒有什么功效?橙子煮啤酒可以有解酒功效。想要解酒可以做橙子煮啤酒,比较适合冬天饮用,做法十分简单,味道独特,营养丰富,具有健脾养胃的功效,因为其…
橙子破壁机做法热饮?1、食材:橙子4个、纯净水500毫升、细砂糖适量。2、准备好食材,洗净备用。3、橙子对半切开,去皮。4、加入适量的水,大约500M。…
怎样做香蕉橙子果酱?香蕉居家必备☞香蕉冰淇淋很简单的做法,香蕉去皮,切成一片片,放冷冻室冻硬,用料理机 绞肉机 碎冰机(只要有高速旋转刀片的机器都行)打…
橙子搞笑段子?随手剥了一个橙子,觉得干干巴巴,没有水分,咬了一口觉得不好吃,瞅着正打游戏的我哥,就塞了一瓣给他,他看都没看张嘴就吧唧,然后惊喜的问我:“…
烤橙子原理?原理:烤橙子含有大量的黄酮类化合物和丰富的挥发油,以及柠檬苦素、维生素C、橙皮苷等一些活性成分,都对人体有益。希望这个回答可以帮助到您。烤橙…
香蕉橙子梨子怎么榨好吃?可以的,香蕉的维生素B6与橙汁的维生素C一起组合是减压的最佳拍档,梨还有去火功能。香蕉橙汁奶鲜橙1个、牛奶1杯、香蕉1只、蜜糖1…
蜂蜜橙子茶的做法有哪些?用料橙子3个冰糖适量蜂蜜适量做法1 5 把橙子皮洗净,用食盐擦洗橙子表皮后冲洗干净,也可以用牙刷蘸盐刷一刷。剥下橙子皮,然后用…
沙宣是拉直好看?沙宣是拉直好看?还是不拉好?你好,美女。沙宣发型拉直,要看脸型的。如果脸小的话,直接拉直,脸圆点的,垫一下发根再烫比较漂亮。 追问:…
梨和橙子能否一起煮着吃? 答:橙子和梨子一起煮水是可以的,最好还是分开煮水喝,在一起会串味,会影响口…