自制橙子冰激凌的做法？

自制橙子冰激凌的做法？

用料主料淡奶油160毫升橙汁粉20克牛奶80毫升辅料白糖30克橙汁冰激凌的做法1.先将淡奶油倒入桶里，用打蛋器2档打2分钟，然后换3档打1分钟2.冰激凌桶在冰箱冻8个小时以上3.牛奶用微波炉热30秒，将糖、果汁粉分别倒入牛奶中，等牛奶凉后倒入打好的奶油里继续搅拌均匀4.取出冰激凌桶，将弄好的原料倒入桶中，烤箱用和面功能，时间选择30分钟，上、下温度选择min,烤箱启动后就可以看到冰激凌慢慢的有型5.这就是冰激凌的雏形，也可以放冰箱冷冻1个小时再吃

冰激凌橙子寓意？

1、橙子的寓意和象征是心想事成、诚意满满、财源滚滚，橙子的橙，可以理解为成功、诚意，而橙子体型饱满，因此送给家人和朋友，有着表达诚意和祝愿的意思，而且橙子的颜色为黄色，象征着财富，将其摆放在家中，有着财富滚滚而来的含义。

2、心想事成。橙子有着心想事成的含义。橙子中的橙字可以理解为成功的含义，在平安夜，朋友之间会互相赠送苹果，祝愿平安，而收到苹果的人，则会回赠橙子

冰激凌,的做法？

材料： 

- 牛奶 250 毫升  

- 香草精 2 茶匙  

- 糖 50 克  

- 蛋黄 2 个  

- 淡奶油 250 毫升

步骤： 

1. 将牛奶和香草精放入锅中，加热至煮沸。  

2. 将糖和蛋黄放入一个大碗中，搅拌均匀。  

3. 将煮沸的牛奶倒入蛋黄液中，搅拌均匀。  

4. 将混合物倒入一个干净的锅中，用中小火加热，不断搅拌，直到蛋黄液变得浓稠。  

5. 将加热好的混合物倒入搅拌机中，加入淡奶油，搅拌均匀。  

6. 将搅拌机中的混合物倒入冰淇淋机中，搅拌 20-30 分钟，直到冰淇淋变得光滑。  

7. 将冰淇淋装入密封容器中，放入冰箱冷冻室中，冷冻至完全凝固即可享用。

自制冰淇淋口感细腻，味道鲜美，不含添加剂，更健康、更美味。

冰激凌粉做冰激凌的家常做法？

冰激凌粉是一种方便快捷的制作冰激凌的材料。以下是一种简单的家常冰激凌粉做法：

所需材料：

- 冰激凌粉

- 牛奶（750毫升）

- 砂糖（100克）

- 淡奶油（150毫升）

- 香草精（1茶匙）

- 盐（1/4茶匙）

做法：

1. 将冰激凌粉倒入一个大碗中，加入1/4杯的牛奶，混合均匀。让粉末充分溶解以免产生颗粒。

2. 将剩余的牛奶和砂糖加入锅中，慢慢加热，并不断搅拌，直到砂糖完全溶解。添加盐，强化冰激凌口感。

3. 将淡奶油加入锅中，再加入预先调好的冰激凌粉和香草精。继续搅拌，直到混合均匀并变得顺滑。

4. 把混合物倒入一个深度足够大的容器中，放入冰箱冷藏6-8小时，直到冰激凌凝固。

5. 在凝固前最后搅拌几次，以确保冰激凌口感更好。

如果想要变换口味，可以在冰激凌粉中加入一些巧克力碎片、水果丁等，也可以根据个人口味，适量调整砂糖和香草精的用量。这是一种非常简单的冰激凌制作方法，不需要冰激凌机也可以在家做出美味的冰激凌。

奶油冰激凌的做法？

材料：鸡蛋黄四只；纯牛奶两袋（普通的250ml一袋的那种就行了，我用的伊利的）；二两白糖 做法：1、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵。 2、把牛奶倒入锅中，煮至微开。 3、将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。（注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了） 4、将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉 5、把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。 （我一般都是头一天晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果，这个时候就可以发挥你的想象力了，创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。怎么样，看着还不错吧，那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉，既美味又健康，无论大人还是孩子吃起来都放心）

彩虹冰激凌的做法？

炎热的夏天来一份自制冰淇淋吧～清凉爽口

用料

蛋黄 3个

纯牛奶 240g

白糖 72g

淡奶油 150g

盐 3g

蛋卷 若干

草莓粉，抹茶粉等 根据自己喜欢的口味添加

步骤 1

蛋清蛋黄分离，取出蛋黄

步骤 2

蛋黄，白砂糖，牛奶依次倒入小锅中加热搅拌至沸腾关火

步骤 3

冷却后倒入淡奶油搅拌均匀

步骤 4

加盐搅拌均匀

步骤 5

将奶液过滤到容器中放入冰箱冷冻，至刚结冰取出用打蛋器均匀搅拌后再重新冷冻，根据喜欢的口味加上草莓粉，抹茶粉等

步骤 6

30分钟后取出继续搅拌一次重新冷冻。每半个小时搅拌一次重复4次

步骤 7

把冰激凌放在蛋卷上就做好啦。

冰激凌粉的做法？

操作步骤如下：；

1、将冰淇淋粉缓缓倒入容器搅拌均匀。；

2、往容器里倒入常温的250ml牛奶， 用打蛋器头将底部四周搅下，避免有粉状。然后在常温下静置15分钟。；

3、再用打蛋器打发，相同方向至出现纹理状即可。；

4、放入温度为-18摄氏度的冰箱或者冷柜中，小时以后拿出（半固体状）用打蛋器继续搅拌，之后再放进冷冻室冷冻6小时以上即可食用。（放冷冻的次数越多，口感会更好，每一次冷冻之后拿出来都要用打蛋器搅拌均匀）；注意：打冰淇淋浆时全程不可高速打发，以免分离。

油炸冰激凌的做法？

制作方法如下

材料：

好吃的冰淇淋球（口味根据个人喜好选择）

鸡蛋

面包屑

油（适量用于炸制）

步骤：

准备工作：将面包屑倒在一个浅盘子里，打散鸡蛋放在另一个浅盘子里。

冰淇淋球的准备：将冰淇淋球从冷冻箱中取出，快速滚动冰淇淋球在面包屑里，确保表面均匀覆盖面包屑。然后将冰淇淋球放入冷冻箱中至少1个小时。

热油：在一个深锅或油炸锅中，加热足够多的油。油的温度应该在170°C至180°C之间。

油炸：将冷冻的冰淇淋球用夹子或漏网放入热油中。炸制时间应该控制在15至30秒之间，或者直到外表金黄脆化。注意不要炸时间太长，以免冰淇淋融化。

取出并享用：用夹子或漏网将炸好的冰淇淋球从油中取出，放在纸巾上沥干多余的油。然后将油炸冰淇淋放在碟子中，可以根据个人喜好搭配水果、酱汁等配料，然后即可享用。

奥特曼冰激凌的做法？

1、准备淡奶油200ml、白糖30g、柠檬汁适量打发；

2、准备淡奶油200ml，草莓果酱20g倒入碗中，放入冰箱冷冻1晚；

3、拿出来后挖球，放入碗中，倒入草莓酱20g，即可食用。

冰激凌的家庭做法？

1500ml牛奶＋40克白糖，小火加热

步骤 2

划开香草豆荚，取出香草籽，把香草籽和剩下的豆荚都加入到牛奶中

步骤 3

白糖＋蛋黄混合，用打蛋器打至发白

步骤 4

牛奶煮开后离火，取出香草豆荚（最好是将豆荚上的香草籽捋一遍），牛奶过滤网，慢慢搅匀

步骤 5

烧一锅开水，把装了蛋奶酱的盆子放在锅里（也可将蛋奶酱加入到锅里直接加热），边搅动，边加热，当酱汁的温度达到83度的时候，取出

步骤 6

离火，放进一个冰水盆里降温

步骤 7

把降温变凉的冰淇淋基底放进冷冻室冷冻2~3小时，直到外面一圈冻实，里面还有点液体的状态的时候，取出搅拌

步骤 8

放回冷冻室，冻4小时甚至一夜，直到把冰淇淋冻实了。

吃之前取出，在室温解冻50分钟，搅打，然后再放回冷冻室冷冻45分钟完成