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橙子馒头的制作方法和注意事项

橙子吃法 · 2024-07-04 · 阅读量 

橙子馒头的制作方法

橙子馒头是一道美味可口的传统点心,制作起来简单方便。下面为大家介绍橙子馒头的制作方法:

  1. 准备食材:面粉、酵母、白糖、橙子。
  2. 将面粉倒入盆中,加入适量的温水和酵母,揉成面团,醒发30分钟。
  3. 将橙子洗净,去皮切丁,加入白糖拌匀备用。
  4. 将发酵好的面团取出,揉至光滑,搓成小剂子,包入橙子丁,再搓成圆形的馒头。
  5. 将橙子馒头摆放在蒸笼里,大火蒸10分钟即可。

橙子馒头的制作注意事项

在制作橙子馒头的过程中,需要注意以下几点:

  • 面团的发酵时间不宜过长,以免馒头发酸。
  • 橙子丁不宜放得过多,否则会影响馒头的口感。
  • 蒸馒头时火候要掌握好,不要蒸得时间过长,以免影响口感。

通过以上步骤,香甜可口的橙子馒头就做好了。希望大家动手尝试,享受美食的乐趣!

感谢您阅读本文,希望这篇文章能够帮助您了解橙子馒头的制作方法和注意事项。

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