1、准备好用料：脐橙橙肉2个，橙皮200g，冰糖35g，蜂蜜（洋槐花蜜）20g，水适量。
2、脐橙洗净、去皮，去皮后将橙肉切成黄豆大的小粒备用，白色部分去掉口感更好。冰糖敲碎备用。
3、橙皮需要把上面白白的一层去掉，因为太苦了。然后可以选择切丁或切丝或混和，切好后备用。
4、将橙肉和橙皮混合倒入锅内，加温后不断翻炒，不要糊锅。当橙子中的水分被蒸发后，放入冰糖碎，继续翻炒。
5、约半小时后，橙子皮变得半透明，橙子酱已粘稠时，可倒入大口瓷盆中，淋上两茶勺洋槐花蜜，搅拌均匀。冷却后可以装瓶放入冰箱保存。
1、将2个橙子仔细洗净，去除上面的农药。有条件的话，最好买绿色食品，即没有喷洒过农药的橙子。洗净后将橙子切成糖果一样大的小块儿，放在一个较大的容器中，加入2杯水和半个柠檬挤出的汁，拌匀，泡24小时。
2、把泡过的橙子块儿用搅拌机打碎，然后连汁带水（包括泡橙子的水）一起倒入锅里，煮20—30分钟。
3、倒入一杯半至2杯糖（一杯约合250毫升），继续煮。同时，不停地搅拌，一直煮到黏稠的时候就好了。果酱煮好以后，小心地倒入玻璃瓶（最好是密封瓶）里，然后盖紧盖子，瓶口向下晾凉，这样更有助于长时间保存
1、准备好用料：脐橙橙肉2个，橙皮200g，冰糖35g，蜂蜜（洋槐花蜜）20g，水适量。2、脐橙洗净、去皮，去皮后将橙肉切成黄豆大的小粒备用，白色部分去…
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