這兩者都屬於果酸性飲料~含這豐富的維他命C~所以您可以放心的去調合來喝
我知道一种,红烧柚子皮。
1、柚子皮切去外面的黄皮,再去掉里面的瓤,只留中间的那块。切大条。(切下的黄皮,放冰箱去除异味)
2、炒前在开水中煮10来分钟,煮熟,过凉水,多洗两次,挤干水分(因为挤得轻,苦味重)。
3、热锅凉油,油热,加入蒜米爆香,加入柚子皮,翻炒,加入糖、盐、料酒、少许酱油,加入清水,大火烧开,转小火炖一会,加入青红椒。烧开,关火,过两分钟即可出锅。(注:这蒜米一定要多放些,这道菜加上蒜米很香啊;油要多放点,柚子皮很吸油)
柚子营养丰富,但如何挑柚子呢?这里有个小窍门——
就是挑那种皮黄且光滑的;上小下大,颈短底平,模样周正的,个头中等的;拿在手里沉甸甸的;用手按按,皮不那么不软绵绵的。这样的柚子皮薄肉多汁甜可口。
柚子好吃,也要注意以下几点:
1.空腹不要吃,生病吃药的时候不要吃。
2.高血压患者、气虚体弱者不宜多食。
3.胃肠不好的人要注意,有肾脏方面疾病的人不要吃。
4.有关节炎,骨刺,类风湿等毛病的人尽量不要吃
5.脾虚便溏者和糖尿病患者忌食。
6.一次不要吃得过多。如果一次食柚量过多,不仅会影响肝脏解毒,使肝脏受到损伤,而且还会引起其他不良反应,甚至发生中毒。
這兩者都屬於果酸性飲料~含這豐富的維他命C~所以您可以放心的去調合來喝柚子的吃法有哪些?我知道一种,红烧柚子皮。 1、柚子皮切去外面的黄皮,再…
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