当前位置:首页 > 热点资讯 > 橙子资讯 > 橙子新吃法~~

橙子新吃法~~

橙子资讯 · 2024-04-02 · 阅读量 


橙香里脊


1712028027444995.jpg


食材:


猪里脊肉300g 、橙1个、醋28g 、 白糖21g 、 料酒11g、食盐2g 、 淀粉32g 、 老抽3ml、香油少许、植物油适量


做法:


1.猪里脊肉用清水洗干净,剔去筋膜


2.先把肉切成大片,厚度大概是半厘米左右


3.把切好的肉片改刀成丝 ,切好后应该是略比筷子粗些


4.用料酒4克、盐2克、老抽3毫升、淀粉3克把肉腌制20分钟左右


5.腌好的肉滚上淀粉


6.锅内烧油,至6、7成热的时候,把里脊丝逐一的放进去炸至金黄捞出


7.橙子榨汁备用


8.把橙子汁、醋28克、糖21克、料酒7克、淀粉2克倒进一个碗里,兑成浇汁


9.炒锅烧热倒入兑好的碗汁,大火烧开,淋少许的香油,再把里脊丝倒进去


香橙蛋糕卷


1712028045765690.jpg


食材:


橙子1个、糖70g 、鸡蛋4个、低粉75g 、玉米油45g、清水适量 、香橙果酱


做法:


1.橙子洗净外皮,切成2毫米厚的薄片。


2.将橙子放入锅中,放入30克糖,倒入将将没橙子的水,将橙子煮至橙皮白色部分变透明后,控干水分备用。煮橙子的糖水不要扔掉


3.将蛋清和蛋黄分离,蛋清中不要有水或油


4.蛋黄中倒入煮橙子的糖水45克,搅拌均匀,加入45克玉米油拌匀


5.筛入低粉翻拌均匀


6.将蛋清打至粗泡,加入20克糖,继续打至细腻泡沫时再加入20克糖,打至湿性发泡。烤箱预热165度


7.在蛋黄糊中加入三分之一蛋白膏,用刮刀上下翻拌均匀


8.将拌好糊倒入剩下的蛋白中,翻拌均匀


9.将橙片铺在铺了油纸的烤盘上


10.倒入蛋糕糊,用刮板刮平,放入预热好的烤箱,165度烤25分钟左右


11.蛋糕烤好后,倒扣,迅速撕去油纸


12.将油纸虚盖在蛋糕上,晾至蛋糕呈手温


13.将蛋糕翻面,用刀轻轻划几道后,涂上香橙果酱。将蛋糕卷成卷,冷藏定型


最新发布 最热排行
  • 1
    橙子新吃法~~

    橙香里脊 食材: 猪里脊肉300g 、橙1个、醋28g 、 白糖21g 、 料酒11g、食盐2g 、 淀粉32g 、 老抽3ml、香油少许、植物油适量

  • 2
    橙子皮扔掉太浪费,教你1个做法,泡水喝夹面包都行,比果肉还好

    对于橙子皮,相信多数人会选择扔掉,毕竟橙子皮直接吃口感不好,但其实我们只要将橙子皮稍做加工,做成糖渍橙子皮,清香爽口且有嚼头,甜蜜中又带着微微苦味,用其泡水喝亦或是夹面包吃都行,增加口感和风味,比果肉吃着还要好,橙子皮经过加工不仅是口感美味,其还有着一定的药用价值

  • 3
    酥松的香橙司康

    用料 低筋面粉、橙子、黄油

  • 4
    6款自制饮品做法简单,每一款都超好喝

    1、草莓甘露 食材:草莓,酸奶,牛奶,西米 做法: ①水开煮西米,煮至中间有小白芯,关火盖盖焖至透明,捞出过凉水 ②草莓切小丁放入杯底,加入西米、酸奶 ③草莓加牛奶打成奶昔状,最后倒入杯中即可

  • 5
    橙子除了直接吃和榨汁,还有这些吃法噢

    食材: 鸡肉、鲜橙汁 、 芝麻油、辣椒、 八角、果皮、葱、 蒜 、盐、 糖、酱油 、 油 、 玉米粉

  • 6
    橙汁排骨

    食材: 排骨适量、橙适量、姜适量、蒜适量

  • 7
    冷知识:橙子皮在生活中可以给你带来的9个用途

    橙子是世界上最受欢迎的水果之一,人们不仅会去皮以后直接吃它,还可能将其制成橙汁或搭配其他甜点食用。而橙子果皮则会被我们无情的丢入垃圾桶里。然而,气味宜人的橙子皮其实可以为我们的生活提供不少帮助。了解这些冷知识,可以给我们的生活增添更多的光彩。下面是橙子皮可以给我们带来的9个用途,一起来看看吧。

  • 8
    霸气橙子简单好喝解暑

    用料: 橙子3片、柠檬1片、橙汁橙子3片除外的一颗橙子榨汁、糖浆45ml、冰块好多好多、茉莉绿茶水300ml

  • 9
    橙子皮的功效与作用

    1、化痰降逆 橙子皮是很好的中药材,晒干后储存起来,如果出现痰多咳嗽的现象,可以取出适量的橙子皮泡水饮用,能有效化痰降逆。 2、消食和胃 橙子皮除了化痰的功效外,还能起到消食的作用。市面上销售的腌制陈皮就是利用橙子皮的消食功效,将其制成健胃消食的小零食。

最新推荐
鱼刺卡喉咙寓意? 鱼刺卡喉咙什么梗? 鱼刺卡喉咙寓意? 鱼刺卡喉咙什么梗?

鱼刺卡喉咙寓意?意思是鱼骨卡在喉咙里。常用来比喻心中有话,不说出来不痛快。也作“骨鲠在喉”、“如鲠在喉”。出处:1、清·袁枚《与金匮令书》:“僕明知成事…

满橙香(www.hebeifood.net)是一个致力于橙子行业信息分享、为广大茶友提供更专业、更贴心的网站服务平台,该网站秉承着“一切以用户为核心”的理念,及时的为广大茶友提供最新的橙子行业的投资动向,并且还有最新最全面的各种橙子资讯和百科知识。

备案信息刷新中...

欢迎来到满橙香官网