1:葡萄柚的表面比橙子相对光滑2:葡萄柚的味道比橙子相对浓郁3:葡萄柚的形状比橙子相对规则
葡萄柚和橙子的区别:葡萄柚的表皮比橙子相对光滑;葡萄柚的味道比橙子相对浓郁,口感上的区别是葡萄柚甜中带着微苦,橙子则口感鲜甜;葡萄柚的形状比橙子相对规则一些。
从植物分类学上比较,葡萄柚与我国原产的柚子及橙子十分相似。葡萄柚和橙子的区别:葡萄柚的表皮比橙子相对光滑;葡萄柚的味道比橙子相对浓郁,口感上的区别是葡萄柚甜中带着微苦,橙子则口感鲜甜;葡萄柚的形状比橙子相对规则一些。 葡萄柚约于1750年首先在拉丁美洲巴巴多斯群岛的加勒比海岛上被发现,1823年被引种到美国佛罗里达州作为商业栽培。约1940年前后,葡萄柚被引入我国试种,至今并未推广,仍只有浙江、广东、四川等省有少量零星种植。从植物分类学上比较,葡萄柚与我国原产的柚子及橙子十分相似。它们同属柑橘属,从植物化学上分析,葡萄柚的化学成分很多是属于柚类原有的。由此可见,葡萄柚与柚子的亲缘关系是何等的亲近。 目前,市场上常见的葡萄柚有3个主要品种。果肉白色的马叙葡萄柚,又称无核葡萄柚,品种内也有果肉红色的品系;果肉白色的邓肯葡萄柚,果较大,果皮较厚,种子较多,果肉略带苦味;果肉红色的汤姆逊葡萄柚。此外,还有的品种果肉为淡黄色或粉红色或近无色透明。
外形区别:葡萄柚形状接近扁圆至圆球形,表皮较薄相对光滑,而橙子形状是较为规则球形,表皮相对来说较厚且粗糙。
果肉区别:大部分西柚果肉颜色呈橙红色,也有果肉呈白色的西柚品种。除了血橙果肉颜色呈红色以外,橙子的果肉基本上是颜色呈橙黄色。
口感区别:葡萄柚味道浓郁,葡萄柚甜中带着微苦,而橙子虽然不及葡萄柚味道浓郁,但口感更好,吃起来更加鲜甜多汁。
橙子的维c含量橙子会更高一些,橙子的营养丰富,维生素c的含量较高,水分含量也较高,吃起来鲜嫩多汁,还含有丰富的营养物质,食用过后可以起到增强免疫力等作用。
不算,常吃的橙子算不上葡萄柚汁儿,橙汁儿就是橙汁儿,不是葡萄跟葡萄是两码事,橙子就是橙子的营养没数出戏比较多,橙子是葡萄柚汁儿
葡萄柚营养价值更高。
1、外形区别:葡萄柚形状接近扁圆至圆球形,表皮较薄相对光滑,而橙子形状是较为规则球形,表皮相对来说较厚且粗糙。
2、果肉区别:葡萄柚果肉颜色呈橙红色,也有果肉呈白色的西柚品种。除了血橙果肉颜色呈红色以外,橙子的果肉基本上是颜色呈橙黄色。
关于葡萄柚的起源,学者们的说法较多,没有定论,目前比较偏向于它起源于西印度群岛。
最初仅作观赏,因其结果成串状,且风味微酸,类似葡萄而得名。直到19世纪,葡萄柚传入美国后,才开始广泛种植,目前已成为柑橘四大类果品中的一大类,占整个柑橘产量的6~7%。
葡萄柚又称西柚,绝大多数葡萄柚味酸而苦,但鸡尾葡萄柚比较特别,是罕见的低酸型葡萄柚品种。2013年,衢州从中国柑橘研究所引入该品种并开展试种。经过6年的试种观察和市场表现,鸡尾葡萄柚以其果肉柔嫩多汁,口感风味独特,营养价值丰富受到广大的消费者的喜爱,正逐渐成为柑橘市场上冉冉升起的新星。同时,鸡尾葡萄柚也以其管理容易、丰产性好、种植效益高受到广大橘农的追捧。
葡萄柚的主要品种有邓肯、沃尔
广西葡萄柚的主要品种有:路比(红马叙)、台湾甜西柚、奥兰柚、星路比。种类特别多。广西的葡萄柚种植规模大,不输原产地。
福建葡萄柚最大的特点是皮薄核小,用手就可以轻松剥开,剥开一颗满屋子的清香,让人神清气爽阿。
黄葡萄柚和青葡萄柚,这两种葡萄柚本质上并无区别,只是在生长过程中,黄葡萄柚套了一个遮光袋,而青葡萄柚则是在自然条件下生长。汁多香甜,入口清甜,是黄肉葡萄柚,葡萄柚,皮为黄橙色,形似葡萄,故名葡萄柚。它外皮具有风纹、多汁、皮薄等特征;果肉分瓣且酸。
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