为什么蛋糕有的有橙子味？

为什么蛋糕有的有橙子味？

因为在里面加入了橙子糖水，所以做出来的蛋糕有橙子味

很多人喜欢吃橙子口味的蛋糕，因为浓浓的橙子味道让你有一种独特的感觉。带给你一天的好心情，煮橙子糖水的时候就能闻到一股浓郁的橙子香味。土鸡蛋做的蛋糕卷颜色特别的黄再配上我们黄橙橙的橘片味道非常的好吃，简直让人流口水，特别的美味。

冰皮月亮蛋糕橙子味会出吗？

会，，因为在里面加入了橙子糖水，所以做出来的蛋糕有橙子味

很多人喜欢吃橙子口味的蛋糕，因为浓浓的橙子味道让你有一种独特的感觉。带给你一天的好心情，煮橙子糖水的时候就能闻到一股浓郁的橙子香味。土鸡蛋做的蛋糕卷颜色特别的黄再配上我们黄橙橙的橘片味道非常的好吃，简直让人流口水，特别的美味

橙子鸡蛋糕做法？

正常蒸。橙子扒皮放里。最好挤出来汁最好

橙子蛋糕最正宗的做法？

用料

鸡蛋 3只

低粉 105克

细砂糖（蛋黄） 20克

橄榄油或色拉油 49ml

鲜榨橙汁 82ml

盐 0.5克

细砂糖（蛋白） 40克

橙子味十足的蛋糕的做法

所有配料秤量好，把橙子皮刨成细丝碎约5-10克

干净的盆里打入分好的3个蛋黄，蛋白放入打蛋盆中带用；3个蛋黄打散，加入橙子汁82ml，橄榄油49ml，细砂糖20克，过筛的低粉105克，盐0.5克，划十字搅拌均匀。

蛋白分3次加入细砂糖打发至干性发泡，打发好的蛋白细腻有光泽，就像白锻子一样有没有！

打发好的蛋白先分出三分之一加入到拌匀的蛋黄液中，像炒菜样从底部翻炒翻拌，不可画圈哦，以免消泡，再分2次加入剩下的蛋白霜，最后加入橙皮碎，快速翻拌均匀，倒入8寸的蛋糕模具中，抹平。

约10公分高度落下震出大气泡，入炉！烤箱提前预热150度！

烤箱140度30分钟转125度30分钟，我一般以竹签插入没有细屑带出来就是烤熟了！各家烤箱温度自己定啊！因为每家烤箱脾气只有自己知道！

烤箱取出震出里面空气立马倒扣放凉！

徒手脱模

浓浓的橙香，口中还能品到细细的橙皮丝，好吃！

小贴士

大家一定烤熟啊！不然里面湿湿的哦！蛋黄液要拌顺滑，不要有颗粒！放凉后会吃着橙子皮微苦，不喜欢的小伙伴可以不放。

10寸橙子慕斯蛋糕的做法？

橙子慕斯蛋糕

原料：脐橙、奶油、奥利奥、黄油、吉利丁片。

做法步骤：准备黄油的奥利奥碎。40克黄油隔热水融化。110克奥利奥饼干碎打碎，加入黄油搅拌均匀。拌好，倒入六寸活底模具，用玻璃杯将其压平压紧实，入冰箱冷藏1小时。脐橙去皮用料理机榨汁，榨150克与80克共计230克。

半个脐橙切些果粒块。取150克橙汁。250克奶油。加40克白糖。10克吉利丁泡软化，放微波箱叮化。

把加糖奶油倒入橙汁中。用蛋抽拌匀，放入化好的吉利丁，在拌匀。稍微凉一会倒入一半橙汁奶油混合物，先倒一半。放入冰箱冷藏至半凝固，加入一些橙子粒。在倒入另一半橙汁奶油混合液，入冰箱冷藏至凝固。

橙子切薄片，一分为二，留一个圆片。余下80克橙汁加入吉利丁10克，吉利丁也需先提先泡软放微波炉里熔化。搅拌好。把橙子片摆好。倒入调好的橙子汁，冷藏脱膜，即可。看，漂亮吗？吃上一囗可香甜。脱膜的侧面图，就是这样的。这是一个六寸的橙子慕斯蛋糕

原味蛋糕粉的做法？

 准备材料：蛋糕粉100克，鸡蛋1个，食用油40克，水20克，纸杯若干（这种配料可做4个小杯蛋糕）

1.将蛋糕粉与鸡蛋、油、水充分混拌均匀；

2.倒入纸杯至半满位置；

3.烤箱预热至180℃；

4.在烤箱中间偏下的位置放入蛋糕杯，烤制15-30分钟至成熟即可。 第一次烤蛋糕，一定多多观察蛋糕的变化；可以用牙签扎入蛋糕，如果发粘，就说明没有烤熟，需要继续烤制。

古早味蛋糕的做法？

食材明细

植物油、低筋粉、牛奶、蛋黄、鸡蛋、蛋白、细砂糖、盐。

1、准备好各种食材。预热烤箱，上下火170度，10分钟。

2、将植物油用小火加热到65度左右，筛入过筛后的低筋粉，搅拌至有光泽的细腻状态。

3、加入牛奶后继续拌匀。

4、将6个鸡蛋的蛋白和蛋黄分别装入干净无水无油的盆中，蛋白先放到一边备用。

5、把蛋黄和1个全蛋加入面糊中搅匀。

6、将活底模内部用油纸铺好，外部用锡纸包两层，以免水浴时漏水。

7、将细砂糖和盐混合，在打发蛋白时，分两次加入。

8、把蛋白霜打发到软尖峰状态。

9、取一半蛋白霜加入蛋黄糊中拌匀

10、再把剩余的轻柔拌匀到细腻状态

11、将蛋糕糊倒入模具内，轻震两下颠出气泡

12、把方模放入倒了水（1-2厘米深）的方盘中，入烤箱，上下火170度烤60分钟左右。如果烤箱比较小，表面上色过快，可在表面加盖锡纸。

13、烤好后取出，提着油纸脱模，撕掉油纸即可。

14、稍晾凉后，切一片，组织绵密弹嫩，很好吃哒。要用锋利的刀切，效果更美观。

求古早味蛋糕做法？

1、分离蛋清蛋黄

2、植物油倒入玻璃量杯中，微波炉加热2分钟。（中小火就可以）

3、倒入搅拌碗中

4、趁热筛入低筋面粉

5、搅拌均匀

6、倒入牛奶和蛋黄

7、搅拌均匀

8、蛋白中分三次加入细砂糖，打至中性或者中性偏干

9、取1/3蛋白霜，翻拌均匀

10、倒回蛋白霜中，翻拌均匀

11、倒入铺了油纸的8寸方形模具中。（如果是活底模具，在外侧包好油纸）

12、烤盘中倒入冷水，入预热至160度烤箱，55-65分钟。

其实这款蛋糕可以不用水浴加热，时间会更短，只是烤出来会有较大的裂痕，丝毫不影响味道。

13、出炉后就可以脱模，晾凉后切块，淋焦糖奶油酱或者枫糖，味道会更好。

橙子皮去味？

橙子皮气味芳香，有杀菌、祛风寒、保湿、助眠、去异味的功效，用来洗头泡澡，不但能清除皮肤污垢，还能滋润肌肤、消除疲劳。

橙子皮含有比较大量的黄酮类的化合物，物理吸附性很强，就像一只只的小爪子一样，可以把空气中的各种物质抓到自己的手里。

橙子味的诗？

在晨曦中，

醒来的世界染上橙子的香味。

阳光弥漫，在枝头轻抚，

黄金色的果实闪耀微光。

咬下一口，

甜蜜注入舌尖，

回忆起夏日的温暖，

如同柔软的橙纱织成。

橙皮磨擦，

散发出芬芳的气息。

沁人心脾，

化解生活的苦涩，

带来希望和喜悦。

橙子味的诗，

是对生命的颂歌。

它让我们感受到自然的奇妙，

与世界紧密相连的好。