川贝炖橙子做法？ 川贝炖橙子的正确做法？

川贝炖橙子做法？

材料：川贝6克，橙子一个

做法：

1、橙子用水泡10分钟后洗净，拿出。在上面切开一个盖，然后在中间挖一个洞洞

2、把洗好滴川贝放入洞洞，再把盖子上，放一只小碗碗里，用蒸锅蒸1个小半左右

3、出锅，陈温热的时候吃，把川贝也要吃掉

川贝炖橙子的最大作用就是止咳，川贝和橙子都具有润肺止咳的功效，所以这种作为对于治疗感冒咳嗽有一定的疗效。

川贝炖橙子的正确做法？

橙子切一个开口

步骤 2

用小刀把肉切开

步骤 3

挖一小部分果肉出来，把剩下的果肉捣碎

步骤 4

加入1g左右川贝粉。川贝可以在药房里面买，让药房帮忙磨成粉。

步骤 5

加入川贝后，与果肉搅拌均匀（这里可以加入少量冰糖）

步骤 6

慢火蒸炖15-30分钟。想要软一点就蒸久一点，我大概蒸了15分钟。

步骤 7

出锅橙子很热，稍微放凉一下就可以吃了。

雪梨橙子川贝炖冰糖做法？

把雪梨橙子清洗干净后。雪梨把胡子挖出。橙子也可以挖几个洞这个时候把川贝冰糖放入里面。隔水蒸半个小时。晾温了以后就可以食用了。

川贝炖雪梨的正确做法川贝炖多久？

1.准备食材1雪梨，川贝母，冰糖。

2.雪梨洗净削皮，切去蒂部，切开一个小盖子，去核掏空，形成一个梨盅。

3.梨盅里放入几粒川贝，再放入几粒冰糖。

4.再放入几粒川贝，再放入几粒冰糖。这样比较入味

5.盖上梨盖，也可以用牙签固定，防止盖子在炖的时候跑掉。

6.炖盅里加半盅的清水，将雪梨放入炖盅里，隔水蒸

7.差不多蒸60分钟即可。具体时间根据实际情况而定。炖到用筷子可以轻松扎透雪梨即可。

川贝橙子最正宗的做法？

材料

主料：橙子150g、川贝5g；

辅料：冰糖20g、清水适量

川贝橙子

1

橙子洗净切片或块

2

清水直接加橙子

3

煮开后，加洗净的川贝

4

一定要加冰糖（冰糖润肺，寒性的，不要用白糖代替）

5

煮10分钟左右即可

6

晾凉饮用，连川贝一起吃下。

小贴士

冰糖润肺，寒性的，不要用白糖代替

橙子的吃法？

做法一：食材：1个橙子、1个鸡蛋。

将橙子放在桌上揉揉（会更好取出果肉） 。橙子对切，取出果肉。尽量挑出白筋膜，然后用料理机打碎。鸡蛋打散，将打成蓉的果泥和鸡蛋混合一起。将混合好的蛋浆分别倒入刚才掏空的橙皮内。中火蒸上7分钟左右就好了。

做法二：材料：5g燕窝、1个橙子、适量冰糖、适量清水。

燕窝以冷开水浸泡5-6个小时，挑去羽毛及杂质洗净。橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净。洗净的橙子切去底部，这是为了能够放平稳。橙子切开顶部 当盖。挖去部分橙肉，这样才又空间塞燕窝。燕窝放进橙子里，加点点水。盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水，约大半碗这样，放进锅里隔水炖 （用炖盅就直接炖）2小时即可食用。

做法三：材料：食材：200g鸡腿肉、100g香橙、30g花生米、适量油、2g盐、10g糖、3ml白醋、1 勺料酒、适量淀粉。

把橙子果肉取出，保留完整的橙子皮，做出果皮盅。

剩下的果肉用勺子碾出果汁，加入糖 白醋 和水淀粉，勾兑成橙味汁。鸡腿肉加入盐和水淀粉 料酒上浆备用。锅中放入适量的油烧热，下入鸡丁煸炒至变色后盛出。倒入橙味汁烧至汤汁粘稠。入炒好的鸡丁翻炒均匀。再下入炸好的花生米和橙子果肉丁，快速翻炒至汤汁均匀的裹上食材。把炒好的橙子鸡丁倒入果皮盅即可。

川贝炖雪梨放几颗川贝？

答:一个雪梨放3-9克川贝母。川贝母大小不一，还有的磨成粉末状，需要以克数来计算，具体添加用量要根据每个人的体质决定，一般来说一个梨放3-9克左右的川贝母即可。

川贝炖梨，放多少川贝？

答:川贝炖梨需要放冰糖50克 川贝母5克

川贝炖梨的做法

1，摘取新鲜枇杷叶，清水洗净

2，梨子淡盐水浸5分钟，去蒂，切块（不用去皮，不用去核）

（淡盐水浸泡是为了清除表皮残留的农药）

3，把枇杷叶，梨块，川贝粉，冰糖放入锅内，大火煮开，小火慢炖30分钟即可

川贝的正确吃法大全？

用料:雪梨 ，川贝 ，冰糖 10颗

做法步骤

1、将雪梨削好皮

2、从离顶端约两厘米处切开，切下来的部分不要丢，之后要放回去。之后就要挖核了，用小刀先刻出半径约为1.5cm的痕迹，刀口向里倾斜，反复画圆，挖出中间的核

3、之后用小勺将中间离核较近，比较硬的地方刮出

4、在洞中放入川贝和冰糖

5、把之前切下来的部分放回去，并用两根牙签插上，固定住，锅中装水，放入装梨的碗，盖上锅盖，隔水蒸30分钟

6、蒸好以后，取出碗，拔出牙签，就可以吃了

盐蒸橙子和川贝炖梨哪个效果好?盐蒸橙子和川？

这个要看各个人的体质状况，有人适合前者，有人适合后者。因为川贝是一种中药，本身具有止咳润肺的作用，所以效果可能川贝炖梨更好一些。