主料 草莓 10个 鱼胶片 3片 辅料 清水 250毫升 白糖 适量 步骤 1.用手把鱼胶片掰成小块放到100ML水里泡软后,隔热水蒸化成鱼胶片液;草莓取8个切成丁。 2.取一煮奶锅,倒入150ML水煮开,放入草莓丁煮成红汁,然后捞出草莓渣。 3.把鱼胶片液缓缓倒入奶锅里,边倒边搅匀草莓汁,加白糖溶解。 4.把鱼胶片液、调好甜味的草莓汁晾凉,把浮在草莓汁上的浮沫捞去。 5.把过滤后的草莓汁分别倒入果冻模,盖上模盖,放进冰箱冷藏2-3个小时,即可
因为橙子里面含维生素c也是特别高的,还有就是味道也非常的甜,买的话也是特别贵的,同时也是因为它很好喝,橙子维生素比较多。
在家就可以做纯天然橘子果冻,美味可口。还有排毒、防癌、降血脂、美容养颜、缓解疲劳、减肥瘦身等作用
做法一
把琼脂泡二小时,备用。
.将脐橙用手搓软,切半,取出果肉,果皮备用。
将果肉榨汁,分开果泥和果汁。
将泡发的琼脂,加少许水用小火煮化,边煮须边搅,加入一半的果汁,再加入糖,果皮中放入少许果泥,倒入汁,摊冷结冻后,切块即可。
.将橘子去皮取肉出来,留100克果肉备用,剩余的果肉用工具挤压出新鲜果汁
2.差不多把橘子瓣都捣烂的时候,用滤网过滤取纯果汁备用
3.过滤好的果汁放一边备用,草莓洗干净,鱼胶粉用少许的果汁泡一下
4.取出的果汁倒入奶锅中,中小火煮开
5.隔水将鱼胶粉融化成液体状,在温热的水中保存液状,别让鱼胶粉凝固
6.果汁煮开的同时倒入鱼胶粉溶液,然后不停的慢慢搅拌果汁,直到鱼胶粉完全融合,果汁煮开为止,关火,放凉
7.等果汁完全凉之后倒入装有橘子果肉的小瓶子里,再加入自己喜欢的其他水果,这里我用了些草莓,装好后放入冰箱冷藏一夜,就可以了
烹饪技巧
天然果汁甜味不大,如果觉得不够甜,可以适当加入30克的白砂糖在果汁里,跟着一起煮开。
做法三
主料
橘子4个
辅料
吉利丁10克
调料
白砂糖20克
水30克
做法
1.备好原料
2.将橘子切成两半,可用榨汁器取汁,轻点不要损坏橘皮的外形
3.将吉利丁片浸泡在冷水中约6分钟左右,泡软即可
4.将橘汁、凉开水倒入奶锅中,加入泡软的吉利丁片和白糖。开小火,慢慢搅拌,50度左右后熄火,继续搅拌至吉利丁片和白糖完全融化
5.稍凉后,将橘汁倒入橘皮做的小碗中。冷却后入冰箱冷藏3个小时以上
6.食用前切瓣或直接让孩子用小勺挖着吃
烹饪技巧
1、喜欢果冻质地更细腻一点的可将橘汁过一遍筛;
2、用吉利丁片作的甜品需冷藏保存,因为在温热的环境下很容易融化变形;
3、吉利丁片融化时,不要加热至沸腾,不然会失去凝结力;
1、纯牛奶500克、白糖2勺、橙子2个、柠檬汁2勺、白凉粉。
2、把500克纯牛奶倒入锅中,倒入2勺白糖,加入1勺柠檬汁搅均均。
3、找一个碗倒入准备好30克白凉粉用牛奶化开。
4、准备1个橙剥成瓣 ,放入容器中排好造型,橘子皮焯水去除苦味后切末放入橘子瓣中。
5、牛奶用小火煮开,倒入白凉粉,边倒边搅动。再煮1-2分钟左右。
6、煮好再倒入容器中,冰箱冷冻即可
果冻橙的汁水异常丰盈,单是拿在手里就能感受到里面晃悠悠的汁水,插上吸管,能直接吸着喝;对半切开,空气中仿佛喷了后调是柑橘味的香水;轻轻一捏,就能徒手榨汁,一颗橙子一杯果汁。
皮薄如纸、细嫩无渣、酸甜多汁,而且没有籽,直接吃或者榨果汁喝都非常过瘾。
它集橙子、蜜桔风味于一体,被称为“柑桔皇后”。
看你橙子多大个啊,小的四斤大概是20个左右,大的一斤14或15个。
果冻橙即爱媛38号,是柑橘的一种,其中含有丰富的维生素C、维生素E,有美白、延缓衰老的效果,坚持食用可以改善皮肤状态,有美容养颜的功效。果冻橙中还含有胡萝卜素,具有保护眼睛的功效。果冻橙口味酸甜,进食后可以刺激唾液以及胃液的分泌,有开胃、促进消化的作用,适合食欲不振的人群。
果冻橙也不是橘子,也不是橙子,它是一种杂交的柑橘新品种它的果形比较圆表皮是心橙色,比较光滑,他的每个果子都在,大概有半斤左右,它的皮很好剥的,果多汁,没有纸还可以用吸管去喝的,果冻橙还卖得非常的好,它的价格也相当的贵,那口感还是很好的
橙子皮气味芳香,有杀菌、祛风寒、保湿、助眠、去异味的功效,用来洗头泡澡,不但能清除皮肤污垢,还能滋润肌肤、消除疲劳。
橙子皮含有比较大量的黄酮类的化合物,物理吸附性很强,就像一只只的小爪子一样,可以把空气中的各种物质抓到自己的手里。
在晨曦中,
醒来的世界染上橙子的香味。
阳光弥漫,在枝头轻抚,
黄金色的果实闪耀微光。
咬下一口,
甜蜜注入舌尖,
回忆起夏日的温暖,
如同柔软的橙纱织成。
橙皮磨擦,
散发出芬芳的气息。
沁人心脾,
化解生活的苦涩,
带来希望和喜悦。
橙子味的诗,
是对生命的颂歌。
它让我们感受到自然的奇妙,
与世界紧密相连的好。
推荐祖玛珑的橙花
小清新的味道,让人想起满是夏天满是橙子树和百花的古罗马花园。也是我超爱的一款夏日香水,淡淡的花香,前调橙花的味道很好闻,干净舒适,绿叶也不算刺激,中后调就是柔和的丁香,还有一丝甜甜的柑橘香。
橙花的味道有种木质,香香的木,很像花的枝那种,又有点茉莉的香。有人说这个感觉很夏天,对没错,那种让人觉得万物盛开,大树繁茂的气味。就像名字一样,orange blossom。风格的话,这绝对清新,不俗不脂粉,显得整个人像“来自大自然的姑娘”一样清新氧气。是那种第一口闻了不算十分吸引,但是很耐闻的类型。
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