莲子叶的吃法如下:
一、荷叶二花粥
鲜荷叶1张,荷花1朵,扁豆花5朵,大米100克。
(1)将鲜荷叶洗净、切细;
(2)先取大米煮粥,待熟后调入荷叶、二花,再煮一、二沸服食,每日2剂。
二、荷叶粥
鲜荷叶1张,大米50克。
(1)将鲜荷叶洗净,切丝;大米淘净;
(2)先将荷叶水煎取汁,去渣,加大米煮为稀粥服食,每日1剂。
三、莲米芡实荷叶粥
莲米、芡实各60克,鲜荷叶1张,糯米30克,猪肉50克,红糖适量。
(1)将芡实去壳,荷叶剪块,将诸药与糯米同放锅中、
(2)加清水适量煮至成粥,红糖调服,每日2剂。
主料
花菜250g 五花肉200g
辅料
玉米油1汤匙 盐适量
大蒜2瓣 味精少许
干香花菜的做法步骤
玉米油1汤匙 盐适量
大蒜2瓣 味精少许
干香花菜的做法步骤
1. 五花肉去皮,切片。
2. 放入锅中爆干盛出(油也要盛出)。
3. 锅中放玉米油,大蒜切片爆香。
4. 加入花菜炒,可以加少许水,花菜熟后放入爆好的五花肉,加盐和味精调味即可。
凉拌地肤子叶子、地肤子叶子饺子、清蒸地肤子叶子、地肤子叶子烧肉、地肤子叶子炒豆腐等。
1、凉拌地肤叶子
把地肤嫩尖择洗干净,放入开水锅里煮上10分钟,直到地肤软熟,捞出晾凉攥干。大蒜去皮加少许精盐用蒜臼子砸成蒜泥,备用。把熟花生碎倒入蒜泥碗里。倒入适量生抽,加一汤匙凉拌醋,调匀。最后加少许香油调匀,把调好的料汁倒在晾凉的地肤上,拌匀即可。
2、地肤饺子
把地肤嫩尖择洗干净,放入开水锅内把洗好的菜烫过,尝着不生就可以了。剁成末的菜和肉馅儿和食盐、生抽、芝麻油等调料拌匀,放冰箱放置30分钟加速入味就可以做饺子馅了。锅内放水煮开后加三次水就OK了。
菌子叶,洗干净 ,加入瘦肉,放入砂锅,一起 煲汤 就可以了。
第一种吃法:我们用水煮着吃
这种是大部份人的普通吃法,不需要太复杂,只需要用开水煮一下就可以捞起来了。
第二种吃法:用油炸着吃
也有人喜欢吃炸饺子,因为用油炸出来的饺子比较香,所以也挺多人喜欢用这种方式去吃的。
第三种吃法:隔水蒸着吃
其实我们还可以吃蒸饺子哦,用水隔开来蒸,其实也是挺香的,可能这种方法比较少,但我们在早餐店经常看得到。
第四种吃法:饺子打火锅吃
很多人不知道这种吃法,其实我们在打火锅的时候,也是可以整点饺子来打火锅的,而且味道美极了。
第五种吃法:饺子配菜吃
很多人吃饺子的时候,都是单纯吃饺子,其实加点配菜,你会吃得更多一些,因为
第六种吃法:饺子可以当主食
其实在北方很多人都喜欢把饺子当成主食,不仅味道鲜美,而且营养丰富,因为它是面粉做的,所以非常的耐饥饿。
将夫子叶洗净,焯水,投凉沥干水分,用盐腌渍,沥水。
2)将鸡蛋打散成蛋液放在容器中,加入面粉、淀粉、全部调料,调成稀面糊,再将夫子叶放入。
3)锅中放植物油,烧至五层热,将夫子叶一根根挂糊,下油锅炸,炸至鼓起时捞出,再将油烧至七层热,将炸好的全部夫子叶倒入油锅,拨散,翻转炸至将黄色时,捞出即可
材料:排骨500克、栗子叶300克、葱姜、八角、酱油、冰糖、盐、料酒
做法:
1、排骨洗净,斩成块,入沸水中焯水,沥干水分,备用。
2、栗子叶备用,葱切段,姜切片,准备好八角。
3、锅置旺火上,加油烧热,放入冰糖,小火炒至冰糖成棕红色。
4、倒入排骨煸炒均匀,使排骨上色,加入料酒、酱油继续翻炒均匀。
5、加入开水没过排骨,再加入葱姜和八角,烧开后,加入栗子叶,转小火焖1小时候即可。
芋子叶杆是指芋头的茎部,它们营养丰富,口感独特。芋子叶杆可以炒食、炖食或者凉拌,以下是一个简单的炒芋子叶杆的做法,供您参考:
所需材料:
1. 芋子叶杆 300克
2. 大蒜 2瓣
3. 姜 1小块
4. 辣椒 1个(可选)
5. 食用油 适量
6. 盐 适量
7. 生抽 1汤匙
8. 料酒 1汤匙
9. 白糖 1/2茶匙
10. 鸡精 适量(可选)
做法:
1. 准备好芋子叶杆,将较老的表皮剥去,只保留嫩茎部分。将嫩茎切成约3-4厘米长的段。
2. 大蒜切末,姜切末,辣椒切成小段(如使用)。
3. 烧一锅热水,放入芋子叶杆段,焯水1-2分钟,然后捞出沥干水分备用。焯水可以去除芋子叶杆的涩味。
4. 取一个炒锅,倒入适量的食用油,油热后放入大蒜末、姜末和辣椒段,爆炒出香味。
5. 加入焯好水的芋子叶杆段,大火翻炒均匀。
6. 加入盐、生抽、料酒、白糖,翻炒均匀,让芋子叶杆充分吸收调料的味道。
7. 炒至芋子叶杆熟透,加入适量的鸡精(如有),翻炒均匀,出锅即可。
这道炒芋子叶杆色香味俱佳,口感独特,是一道美味的家常菜。您可以根据个人口味,适当调整调料和辣度。
食材:君子叶200克,酱香豆腐干40克,精盐适量、白糖少许、香油少许、酱油适量
做法:
1、菜叶洗净,放开水锅中烫一下,捞出摊开晾凉,剁成细末。
2、酱香豆腐干放开水锅中烫一下,捞出切成小丁。
3、将芹菜叶和豆腐丁放入大碗中,加入精盐、白糖、酱油、香油拌匀即可。
1、鲜叶生拌,用温盐水加味精在容器中漂沾后放入盘中,加少量熟油即食,味道鲜美,回味无穷,且利于各种维生素的吸收。
2、炸,蛋清加少量面粉、少量盐、味精,调粥状,将叶正面朝上,背面朝下沾面,放入温油中煎至适中即可沾椒盐食用。
3、紫苏叶包生鱼片,沾佐料生食,或和虾、蟹混食适当量的生紫苏叶,有解毒和暖胃功能。紫苏叶包生鱼片,沾佐料生食
4、火锅涮食,和海鲜、肉等一起放入火锅内,稍热即可食用不要时间过长,然后喝其汤,味道极美。
5、鲜叶沾辣根或甜面酱生食,味道极鲜、自然,营养丰富
莲子叶怎么吃法?莲子叶的吃法如下:一、荷叶二花粥 鲜荷叶1张,荷花1朵,扁豆花5朵,大米100克。(1)将鲜荷叶洗净、切细;(2)先取大米煮粥…
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