橙子的营养成分有哪些？

橙子的营养成分有哪些？

香橙果实含有益人体的橙皮苷、柠檬酸、苹果酸，琥珀酸、糖类、果胶和维生素C等；味甘，性平。具有生津止渴、疏肝理气、通乳等功效。中国古代-主要是12-16世纪期间书册里提到产长江两岸各地的橙或称橙子、香橙，大多是指该种，而非现今所称的甜橙。

橙子含有哪些营养成分？

橙子含有丰富的维生素C、钙、钾、磷、柠檬酸还有胡萝卜素等多种营养物质，而且多纤维低热量。橙子不但外表好看，味道鲜美，它还有很强的减肥作用呢。

橙子有什么营养成分？

橙子含有丰富的营养成分，维生素C，β-胡萝卜素，柠檬酸，维生素A，维生素B族，烯类，醇类，醛类等物质。

此外橙子还有镁，锌，钙，铁，磷，钾等矿物质元素，并且橙子中的无机盐和果胶的含量也是比较高的，这些物质对于我们人体的好处也是非常多的

桔子和橙子的营养成分有何异同？

橙子和橘子的营养成分都是一样的，两者都富含维生素C，两者同源同种。两者的区别主要在口感上，主要体现在两者的酸甜度不同。

橙子和橘子的营养成分有什么不同？

橙子和橘子都是生活中比较多见的水果，外形相似，营养成分也大同小异，这两者都含有果胶、果酸以及纤维素、维生素C等营养成分。日常生活中均可适当进食，根据个人喜好进行选择即可。

1、橙子：橙子颗粒较为饱满，水分也比较充足，有浓郁的果香味，口感酸甜，含有丰富的膳食纤维，热量也比橘子略高，但其中含有的胡萝卜素、维生素C、磷、钾等营养成分相对于橘子而言略低；

2、橘子：橘子果粒比较小，水分相对于橙子而言略低，但橘香味比较浓郁，味道相对偏酸，表皮内侧纤维比较多。橘子含有丰富的维生素C，内侧薄皮含有较为丰富的果胶以及膳食纤维，橘子热量在水果当中并不算高，其中含的维生素A、维生素C、维生素E，以及钙、磷、钾等成分比橙子高。

橙子的种类有哪些？

在柑橘类中，甜橙品种最丰富，全世界品种达400个以上。按成熟期可分为早、中、晚熟。一般分普通甜橙、脐橙和血橙。

根据果实的形状和特点,可分为以下4个品种类群：

①脐橙。特征为果顶有脐，即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核，肉脆嫩，味浓甜略酸，剥皮与分瓣均较容易，果型大，成熟早，主要供鲜食用，为国际贸易中的重要良种。

②血橙。果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁，具特殊香味，地中海地区是其起源地和主产地。

③普通甜橙。果一般为圆形,橙色,果顶无脐，或间有圈印。是甜橙中数量最多的种类。

④ 糖橙。又称无酸甜橙，果形与普通甜橙相似。因含酸量极低，果汁含量达到适当程度时即可采收、上市，是极早熟的甜橙品种。在地中海沿岸和巴西等地有少量生产，供应地方市场。

橙子的成语有哪些？

淮橘为枳、橙黄桔绿、橘化为枳、逾淮之橘、南橘北枳……

        橙黄桔绿：橙子黄熟，桔子还绿。指秋季时节有明显颜色特征的景物。【出处】：宋·苏轼《赠刘景文》诗：“一年好景君须记，最是橙黄桔绿时。”

        南橘北枳：枳：落叶灌木，果实味苦酸，球形。古人认为南方之橘移植到淮河之北就会变成枳。后用来比喻同一物种因环境条件不同而发生变异。

【出处】：《晏子春秋·内篇杂下》：“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同。所以然者何？水土异也。”、淮橘为枳、橘化为枳、逾淮之橘。

橙子有哪些种类？

柑橘类中，甜橙品种最丰富，全世界品种达400个以上。按成熟期可分为早、中、晚熟。一般分普通甜橙、脐橙和血橙。

根据果实的形状和特点,可分为以下4个品种类群：

①脐橙。特征为果顶有脐，即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核，肉脆嫩，味浓甜略酸，剥皮与分瓣均较容易，果型大，成熟早，主要供鲜食用，为国际贸易中的重要良种。

②血橙。果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁，具特殊香味，地中海地区是其起源地和主产地。

③普通甜橙。果一般为圆形,橙色,果顶无脐，或间有圈印。是甜橙中数量最多的种类。

④ 糖橙。又称无酸甜橙，果形与普通甜橙相似。因含酸量极低，果汁含量达到适当程度时即可采收、上市，是极早熟的甜橙品种。在地中海沿岸和巴西等地有少量生产，供应地方市场。

橙子老了干了营养成分还在吗？

水分流失了，里面丰富的维C也就没有了。

橙子品种有哪些，哪种品种的橙子最好吃？

1、脐橙

特征：特征为果顶有脐，即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核，肉脆嫩，味浓甜略酸，剥皮与分瓣均较容易，果型大，成熟早，主要供鲜食用，为国际贸易中的重要良种。

脐橙系列：赣南脐橙、信丰脐橙、寻乌脐橙等。

外貌：果实中有一圆锥状副果，特征为果顶有脐，即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核，肉脆嫩，味浓甜略酸。

功效：脐橙含有大量维生素C和胡萝卜素，有助于抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，有助于降低胆固醇和血脂，降低患心脏病的可能，预防胆囊疾病。脐橙含有丰富的维生素，能够预防坏血病的发生。

2、血橙

特征：果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁，具特殊香味，地中海地区是其起源地和主产地。

血橙系列：塔罗科血橙、玫瑰血橙、红玉血橙等。

外貌：表皮平滑，体积小于一般的橙，通常有小凹点，颜色为红色；由于血橙中存在一种花色苷成分，因此果肉呈红色。

功效：促进血液循环的最佳精油，有效改善人体的贫血状况；能温润补血，改善手脚冰冷；能改善肤色，促进皮肤细胞再生，且具清新的香味；能振奋思考及情绪。

3、普通甜橙

特征：果一般为圆形,橙色,果顶无脐，或间有圈印。是甜橙中数量最多的种类。

甜橙系列：冰糖橙、红肉脐橙、褚橙、新奇士橙、夏橙等。

外貌：果一般为圆形，橙色，果顶无脐，或间有圈印。

功效：普通甜橙是世界上主要的橙汁加工品种，还可以用于精油提取等多种用途。

4、糖橙

特征：又称无酸甜橙，果形与普通甜橙相似。因含酸量极低，果汁含量达到适当程度时即可采收、上市，是极早熟的甜橙品种。在地中海沿岸和巴西等地有少量生产，供应地方市场。

糖橙系列：湖南黔阳大红甜橙优育出来的品种，黔阳优质冰糖橙品种的别称，中国国家地理标志产品。系当地普通甜橙的变异。

功效：营养保健价值高，且经常食用冰糖橙还具有养颜、清热润肺、明目排毒的功效。

除了认清品种，选橙子记住这三条：

一是看外形，有些人认为橙子越圆越好，其实，外形呈椭圆形的更好吃一点。

其次是看颜色，刚上市的橙子，颜色红一点的相对成熟，口味也更好。

第三是挑鲜橙，那些带着新鲜叶子、没戴袋子的，是没技术处理的的鲜橙，相对水分更多果实更新鲜。