第1步、酸奶机内机和盖子用开水烫两遍。勺子也要烫,然后自然晾干或者拿厨房纸巾擦干。
第2步、牛奶倒入酸奶机中。
第3步、菌粉提前从冷藏取出回温10-15分钟。
第4步、期间可以处理下燕麦粒,用水冲洗干净,然后浸泡在清水中,浸泡1-2小时,我是放冷藏浸泡过夜,所以这个时候准备。可以第二天酸奶发酵好再浸泡,也可以。
第5步、菌粉撒入牛奶中,用勺子搅拌-分钟,搅拌均匀。
第6步、盖盖子,放入酸奶机,插上电源,开始发酵,8个小时左右,期间保持通电状态。一般夜里9点左右放好,早起6点就可以了。
第7步、发酵好的酸奶,粘稠带拉丝。
第8步、燕麦粒控干水分,放入锅里,加入一点清水,煮10分钟。
第9步、舀好酸奶,捞出煮好的燕麦粒。
第10步、搅拌搅拌,开吃!觉得不够甜,可以加点蜂蜜调节口感。
用料
橙子 1个
酸奶 200克
蜂蜜 适量
柠檬汁 5克
做法步骤
1、准备食材
2、橙子切成片,然后去皮去核
3、放入料理机,加入酸奶、蜂蜜、柠檬汁
4、搅打均匀
5、倒入杯中即可
6、我留了一片橙子做浮漂~
7、成品小贴士
蜂蜜的用量根据个人口味以及橙子的酸甜度决定
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结论:搭配燕麦片的原味酸奶更好。
原因:原味酸奶不含任何添加剂和人工色素,保留了天然的酸奶味道,有利于增强燕麦片的口感和营养价值。
其他口味的酸奶,例如水果味的酸奶,含有多种添加剂和糖分,不利于健康。
内容延伸:为了更加健康地搭配燕麦片和酸奶,还可以选择自己加工制作无添加剂的酸奶,或者选择无糖低脂的原味希腊酸奶,这样更有利于满足身体对营养的需求,同时也不会给身体带来负担。
酸奶拌梨的热量大概含有87大卡,属于低热量食物
200卡左右
酸奶拌黄瓜的热量是比较低的,100克酸奶和100克黄瓜的热量大概合计在200卡左右,是一些减肥人群比较好的饮食选择,一般情况下,建议在饭后适当的吃一些比较好。
芒果拌酸奶的热量相对较低。因为酸奶是以牛奶为原材料制成,其中含有蛋白质、乳糖、钙等成分有利于人体健康,但却不含脂肪,热量相对较低。而芒果富含维生素和水分,能够帮助消化和排毒,但热量也不高。所以芒果拌酸奶的热量也不会很高。值得一提的是,如果加入其他配料如蜂蜜、燕麦等,热量也会相应增加。所以在制作时要根据自身需求适量添加配料,以维持较低的热量。
酸奶拌香蕉的热量要看具体的配料使用量和品牌,一般来说,一个普通的酸奶杯(约200克)和一个香蕉(约100克)的总热量大约为150-200卡左右。但是如果使用高糖或高脂的酸奶或者添加了其他高热量的配料,热量会更高。建议在摄入酸奶拌香蕉时控制食用量,注意平衡饮食。
香蕉拌酸奶的热量取决于使用的香蕉和酸奶的种类、分量以及添加的其他配料等因素。一般来说,香蕉拌酸奶的热量相对较低,适合作为低热量的健康早餐或零食。
一根中等大小的香蕉(约100克)的热量约为90卡路里,而一杯普通的低脂酸奶(约244克)的热量约为110卡路里左右。因此,一份香蕉拌酸奶的热量通常在200卡路里以下,如果不添加额外的糖或其他高热量的配料,热量会更低。
需要注意的是,如果使用高热量的酸奶或添加大量的糖或其他高热量的配料,香蕉拌酸奶的热量也会相应增加。因此,在控制热量的同时,也需要注意食材的选择和搭配。
拌酸奶最常用的是一些水果,取自己爱吃的水果,比如芒果,西瓜,桃子,香蕉等等,切成小块,冰箱里凉凉的酸奶一拌,就是夏天一道美味的甜品,又好吃还不长肉
苹果拌酸奶的热量适中。因为苹果和酸奶都是比较低热量的食物,拌在一起热量也不会增加很多。同时,苹果和酸奶都富含膳食纤维和蛋白质,能够提供足够的能量。在控制好总热量的情况下,苹果拌酸奶是一种很好的健康食品选择。值得延伸的是,苹果和酸奶的营养价值丰富,除了提供足够的能量外,还包含多种维生素和矿物质。适当地摄入这两种食物还可以促进消化道健康和免疫系统的功能。
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