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橙子柠檬酱怎么做? 面包机苹果西柚酱做法步骤?

橙子问答 · 2024-01-01 · 阅读量 

橙子柠檬酱怎么做?

1.先用盐将橙子和柠檬表皮搓洗1~2分钟,使表皮变软,去除表皮的腊质

2.1先取一个橙皮,去掉皮里白色部分(可以先煮10分钟后再把白色部分去掉)然后切细丝

3.2将搓洗过盐的橙和柠檬一起用流动水冲流干净

4.121把皮屑细丝一起倒入锅内,加入清水中火煮10分钟(清水不用太多,只要没过皮屑就可以,因为煮一会要倒掉换水)

5.212再取一个橙子削出皮屑(我为了让皮屑的味道在果酱里入味口感更好,所以用了一个切细丝,一个削出皮屑来煮,大家如果觉得麻烦可以直接用一种方法就好,这是个别想法哈)

6.把煮过的水滤掉,再加一次清水煮5~8分钟(其实这个时间没有确定,随时掌握,我共煮了三次,大概加起来是二十分钟左右,闻起来不会太过苦涩就行,建议要保留一些苦涩的味道,能使果酱别有一番滋味)

7.煮果皮的时候可以把橙肉切小块,柠檬一半也去籽切小块

8.然后倒入面包机搅拌桶内,倒入细砂糖,勺入麦芽糖

9.启动面包机程序15,花式果酱功能,时间显示1小时20分钟(我用了两个果酱功能)

10.第一次果酱功能结束,这时果酱呈现流动的微浓稠状态

11.挤入另一半柠檬汁(这里是因为去籽和起柠檬肉麻烦了,所以我这一半用了挤汁,没有把肉加进去)再次启动花式果酱功能

12.这时就先把装果酱的玻璃密封容器用开水冲洗浸泡10分钟,消毒干净,晾干(不要用毛巾,纸巾擦拭)

13.果酱制作结束,用干净的勺子把果酱装入晾干消毒过的玻璃罐内

14.盖紧盖子,倒扣(这样可以防止空气进入使瓶内真空),一次食用不完的最好放冰箱冷藏存放

面包机苹果西柚酱做法步骤?

苹果西柚切碎加入适量白糖,倒入面桶,装入面包机,摁下面包机“果酱”功能。

橙子苹果怎么做果盘?

重要加埋草莓至得 TWINS都唱: 士多啤梨,萍果,橙...... 哈哈哈

做辣椒酱可以放橙子吗?

当然可以放橙子!放橙子味道更鲜美。辣椒酱是用辣椒制作成的酱料,是餐桌上比较常见的调味品。以湖南为多,有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成,颜色鲜红,上面浮着一层芝麻油,容易保存。

水制是用水和辣椒制成,颜色鲜红,加入蒜,姜,糖或橙子,盐,可以长期保存,味道更鲜美。

苹果橙子枸杞汤的做法,苹果橙子枸杞汤怎么做?

主料

苹果

一个橙子

一个枸杞适量

冰糖五快

淀粉一勺

步骤

1.准备的食材

2.把苹果和橙子切成小块,淀粉用水和开备用

3.锅中添上两碗水先把冰糖熔化

4.接着倒入苹果55.苹果滚有一分钟时倒入橙子和枸杞

6.接着在煲一分钟的样子倒入调和的淀粉勾芡

7.汤成透明状就可以了

8.清甜带着橙香味好喝!

用面包机怎样做花生酱?

用不着面包机做。

把花生炒熟,放入搅拌机里,倒入适量砂糖和少许色拉油,搅拌即可。

怎么自制橙子酱?

橙子一向被营养学家们推崇,是维生素C的最好来源之一,多吃可以提高人体免疫力。春节放假在家里自制点橙子酱,不仅制作的过程非常有意思,还可以让你品尝到新鲜果酱的风味。更重要的是,自己做的果酱,干净、卫生、没有防腐剂,吃起来也更安心。

做的时候可以按照以下几个步骤:

1、将2个橙子仔细洗净,去除上面的农药。有条件的话,最好买绿色食品,即没有喷洒过农药的橙子。洗净后将橙子切成糖果一样大的小块儿,放在一个较大的容器中,加入2杯水和半个柠檬挤出的汁,拌匀,泡24小时。

2、把泡过的橙子块儿用搅拌机打碎,然后连汁带水(包括泡橙子的水)一起倒入锅里,煮20—30分钟。

3、倒入一杯半至2杯糖(一杯约合250毫升),继续煮。同时,不停地搅拌,一直煮到黏稠的时候就好了。果酱煮好以后,小心地倒入玻璃瓶(最好是密封瓶)里,然后盖紧盖子,瓶口向下晾凉,这样更有助于长时间保存-------------家制苹果酱

【原料配方】

国光苹果800克 白糖500克。

柠檬酸2克 冷水500毫升。

苹果香精3滴 明胶5克

【制作方法】

1.将无损伤的国光苹果洗净、去皮、去核(用不锈钢刀),用组织捣碎机搅碎呈泥状(也可用刀切碎)

2.把苹果泥和水放入锅中(以不锈钢锅为宜,搪瓷、铝锅也可以,切忌用铁锅)。

用旺火煮沸,煮至10分钟后,加入白糖和柠檬酸,再改用小火煮 注意一定要经常搅拌,以免糊锅。

3.待小火煮15分钟左右后,将明胶用少许水加热,待其充分溶解后,放入锅中,并大力搅拌 见锅中液体变稠及气泡增大,即可关火,并加入香精,搅拌均匀。

苹果橙子菠萝拼盘怎么做?

 【原料、调料】 苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个,白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。

【制作过程】 1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片 2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。菜客说招:可根据实际情况选择原料,除主料外一般均可用罐头代替。

苹果橙子寓意?

苹果和橙子放在一起的寓意是指祝愿平安美好幸福,人们用苹果和橙子来作为平安果表达祝福之意。

送苹果和橙子的人希望吃苹果的人平安幸福一生。平安果是一种中国人以自己的方式借助外国人的平安夜来表达祝福平安,用苹果,取苹的谐音,意为平安的果实。通常在平安夜这一晚苹果从传统的食物摇身一变成了礼品和祝福的象征,平安果在这一天也穿上了华丽的玻璃纸和包装盒的外衣渲染节日的气氛。

橙子酱保质期?

一般瓶装果酱保质期是12~36个月。 一般果酱按1份果肉、半份糖的比例制作(糖的份量也可减半,另增加同等麦芽糖),糖量可适当增减,糖可以使果酱浓稠,并且糖是很好的防腐剂,过少的使用糖会使保质期缩短,如果糖量适中,消毒良好果酱可保质6个月以上。

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