用美的面包机如何做果酱？

用美的面包机如何做果酱？

面包机版草莓果酱

主料：新鲜草莓1000克，细砂糖400克，柠檬汁10克

步骤：

1. 将新鲜草莓清洗干净后用淡盐水浸泡15分钟，捞起去蒂切小块备用；

2. 将细砂糖加入草莓块中，充分拌匀后密封送入冰箱冷藏腌制2小时；

3. 取出后将草莓块连同汁水倒入面包桶（事先将搅拌片装好），倒入柠檬汁；

4. 将面包桶装入面包机，盖上盖子，接通电源，启动“果酱”程度，01:20结束后倒出果酱晾凉；

5. 将玻璃罐子在开水中煮5分钟（塑料盖子不能久煮，稍烫即可）后取出烘干，装入果酱后密封冷藏即可。

橙子果酱做法？

方法/步骤

准备食材：新鲜橙子。

将新鲜橙子洗净用盐水泡15。

将橙子皮削下，刮去皮下白皮（海绵层），切成细丝。放入碗中，加盐加浸泡30分钟（中途换2次盐水），控去水分。

剥去橙子外面的白皮，一瓣瓣撕掉橙子果肉外面的皮，将橙子果肉撕成小块。

将泡过的橙皮丝放入搅拌机中，加入200毫升水，一起打碎。

将打碎的橙皮连汁带水一起倒入锅里，加入冰糖，开火，煮30分钟以上。

将橙子果肉放入搅拌机中，打碎。（不要加水）

橙皮汁煮30分钟后，倒入打碎的橙子果肉，搅匀，继续煮。煮的过程中要不时地搅动，煮至水份快干时就要不停地搅拌，直至粘稠状，就好了。关火。

注意事项

橙子皮加盐浸泡后可减少苦味。

橙子外面的白皮和果肉外面的皮要去除干净，口感才好。

面包机版草莓果酱怎么做如何做好吃？

　　材料：腌制草莓 460克、绵白糖 135克、柠檬汁 适量；　　做法： ；　　新鲜草莓洗干净，用白糖腌制至少3小时，草莓大的话可以一切二或者一切四。有时间可以冷藏24小时。这时草莓内的水分会渗出。；将腌制好的草莓放入面包机。；放入白糖。；设定程序28，时间设置为150分钟。；完成。；　　小贴士：；　　装果酱的瓶子要事先开水烫过或消毒，果酱糖放得越多保质期就越长，我这个方子属于糖量较少的，因为我的草莓比较甜。柠檬汁有助于果胶的提取还有提鲜的作用，不能省哦，我是取一个新鲜柠檬挤汁。取果酱的勺子一定要干燥，避免提前变质。

橙子果酱韩剧恐怖吗？

该不会是《橘子果酱》吧？╰(￣▽￣)╮

哈哈

剧情好像不太对

但您这个描述让人第一联想到的只有《橘子果酱》啊(╯▽╰)

橙子果酱的做法大全？

主料

橙子4个

柠檬1个

辅料

白糖350g

1. 准备好食材。

2. 橙子去蒂，洗净后将皮肉分离。

3. 橙皮用食品调理机打碎。

4. 柠檬对半切开备用。

5. 橙肉放入锅内，加入白糖。

6. 再加入橙皮碎。

7. 将6放入锅中，上炉用中小火熬煮。

8. 挤入柠檬汁（防腐），继续熬煮。熬煮过程中，用木铲不停搅拌，并捣烂。

9. 当橙肉、橙皮开始变软时，调小火继续熬煮。

10. 熬煮至黏稠，关火后自然冷却。

11. 待完全冷却后，装入密封容器中，放入冰箱冷藏。

怎样做香蕉橙子果酱？

香蕉

居家必备☞

香蕉冰淇淋

很简单的做法，香蕉去皮，切成一片片，放冷冻室冻硬，用料理机/绞肉机/碎冰机(只要有高速旋转刀片的机器都行)打成泥☞然后呢？没有然后☞就这么简单

超级好吃

可以根据自己喜欢加入蜂蜜/炼乳/果酱

因为香蕉本身有甜味，个人觉得甜度足够，所以一直是什么都不加直接打至顺滑就行

打后可以＋蔓越莓/碎果仁/葡萄干等等

美味又健康

做了一次后，这款冰淇淋几乎承包了我整个夏天

香蕉放切片面包 上，烤5分钟，早上吃起来非常香甜可口

上面再放张奶酪，感觉自己在吃小披萨

ps:烤的时候上面刷点蛋液或者黄油

不然面包 ＋香蕉＋烤五分钟后香蕉氧化发黑，颜色影响食欲

再＋两个冰淇淋球，就变成了法式香蕉吐司

如果用吐司卷起来再煎/或者改用鸡蛋液煎

就是这样

面包会比较软

改用蛋液薄卷手法会变脆

对了，面包卷完用黄油煎也会脆脆的

比较常见的是油炸香蕉，小时后去烧烤店必点小吃

做法简单

蘸蛋液(或者面糊)＋蘸面包糠/燕麦(总之你觉得脆的东西，碎薯片也行)油炸至金黄

大块还是小球，看自己心情

东南亚一带流行烤香蕉

对半切开带皮放烤箱就行

上面撒东西随意，蜂蜜/糖/奶酪/海盐/等等等等

或者香蕉打成泥＋鸡蛋面糊

摊成饼

加黄油会很香，加酵母/苏打粉做出来会很蓬松

这个看个人

或者用酥皮一卷，一烤就行

ps:酥皮就是面团＋黄油 懒得做直接买就行

做过一次觉得酥皮过程太麻烦了(折叠过程)

索性去超市买

这样(酥皮简直是烘焙神器)

不知道中国超市有没有，没有的话求助万能的淘宝

卷一卷，烤出炉可以按喜好摆各种造型

这样

这种相对比较西式

中国比较常见是飞饼

想到了榴莲飞饼

香蕉飞饼也是一样做法，灰常美味，在广东一家不知名小店吃过一次，甚是想念o(╯□╰)o

饮品的话最喜欢香蕉奶昔

鲜奶＋香蕉 料理机搅碎

冰一下更好喝

大概能想到这些

某些图源自网络，侵删

面包机做果酱放水吗？

可以的。只是那个翻炒有点麻烦。因为多数面包机的果酱功能在前期加热时间太长，所以要预防紧贴面包桶的部分被烤糊。最好是机器进入搅动后，再投入干货。

如何做果酱面包？

用料 主料 小麦粉300克 牛奶180毫升 白糖20克 鸡蛋1个 辅料 植物油 15克 酵母粉 5克 盐 4克 黄桃酱 90克 果酱面包的做法 1. 盆中加植物油、白糖、鸡蛋搅拌均匀 2. 添加小麦粉、发酵粉、盐、牛奶和成面团，揉至可以拉出薄膜状，醒发 3. 将醒发好的面团揉实分成6份，盖上保鲜膜静置10分钟 4. 将面团擀成长圆 5. 添加黄桃酱，涂均匀 6. 从一侧卷起，收口在下，面包坯就好了 7. 面包坯放在涂了少许油的烤盘里再次发酵 8. 在发酵好的面包坯上划几道口，撒上干粉 9. 烤盘入烤箱上下加热，180度，18分钟左右烘焙；烘焙好的面包，表皮酥脆，内里暄软，香甜可口 烹饪技巧 1、牛奶的用量依据面团软硬度的需要而定；

2、果酱的品种依据个人口味随意调整；

3、面包坯再发酵时可以放在烤箱里，并在烤箱里放一碗热水，以保证烤箱中的湿度；

4、烘培时，烤箱温度及烘焙时间视具体情况设定。

如何做果酱蛋糕？

材料蛋黄4个，果酱100克，砂糖75克，蛋白5个，油28克，热水48克，低粉65克做法1.打蛋黄的时候会加柠檬汁和几滴香草精油2.蛋白打到钩状会垂下，5分钟左右3.低粉过筛加入蛋黄液时，会直接用搅拌器打匀，不会起筋，也不会有结块，好顺手。4.做好的面糊分一半加入10g黑加仑粉拌匀，红树莓果干用少许热水泡开5.戚风糊放在保鲜袋，剪个口一条原味，一条黑加仑味均匀间隔着挤在烤盘上，撒上隔去水分的红树莓干。180°15分钟左右

如何做油桃果酱？

1、油桃用蔬果清洁剂浸泡过后冲洗干净，去掉蒂，彻底沥干水分，用无水无油干净的刀将油桃切小块，剔除核不用 。

2、无水无油的不粘锅放置灶上，加入油桃块和白砂糖搅拌均匀后开小火，随着温度的升高 ，锅里的油桃块慢慢的析出汁液来，白糖也慢慢融化 。

3、待糖完全融化，油桃里的汁液在锅中沸腾出大泡后，熄火，稍微冷却一下，将锅内油桃连同汁液一起倒入搅拌机打碎 。

4、将打碎的油桃倒入干净的不粘锅内，开中小火熬煮，淋入白醋和盐后用铲子顺时针不停搅拌，直至锅内果酱变得汤汁很少并且呈略透明的粘稠状即可 。

5、熄火后稍冷却，趁热将果酱装入干净的瓶内密封，完全冷却后放入冰箱保存 。