燕窝炖橙是一道传统的滋补佳品，在中华传统养生文化中被视为养生美食。
制作燕窝炖橙所需食材包括：新鲜燕窝、新鲜橙子、冰糖以及清水。
1. 首先，将新鲜的燕窝用清水浸泡20-24小时，直到完全软化。
2. 接着，将橙子洗净，去皮不去白，切成小块备用。
3. 拿一个砂锅，倒入适量清水，加入适量冰糖，然后加入燕窝和橙子。
4. 开大火烧开后，转小火炖煮2-3小时即可。
1、燕窝需要提前泡发，时间不可过长，否则会影响口感。
2、橙子切块时注意不要切得太小，以免在炖煮过程中完全烂糊。
3、冰糖的用量根据个人口味适量添加，如果喜欢更甜的口感可以适量增加冰糖。
燕窝富含蛋白质及多种氨基酸和微量元素，对美容养颜有很好的效果。而橙汁中富含维生素C，有助于美白肌肤，提高抵抗力。
通过制作燕窝炖橙，不仅能够享受到美味，还能够吸收到丰富的营养，对身体健康十分有益。
感谢您阅读本篇文章，希望对您制作美味健康的燕窝炖橙有所帮助。
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