水果糊的做法，水果糊怎么做好吃，水果糊的家常做法

水果糊的家常做法
主料
橙子
半个
苹果
半个
辅料
柠檬汁
几滴

步骤

1.准备好新鲜水果。

2.把苹果洗净去核切开。

3.橙子去皮，去掉果肉上的白膜，剥成瓣。

4.把水果放入破壁机中，加入少许柠檬汁。

5.使用维仕美破壁机，拧到“蔬果”档位，自动搅打三个程序。

6.倒入杯中，用小勺喂宝宝吧。

柠檬橙子酱怎么做

用料
橙子 2
柠檬 1
开水 1L
水 600ml
糖 800g
柠檬橙子酱的做法
橙子去头尾，把橙皮刨下，白色囊去除，柠檬一样处理

料理机处理下，然后加1L开水放置12小时或者隔一个晚上

果泥和600ml水放入锅中熬

水熬至一半，看酱的颜色，发深就表示可以了，判断方法：取一些在盘子里，静置30s，无明显流动就可以关火出锅，有流动继续熬

用九阳豆浆机炸橙子，需要加水吗？？？

要加的 不然就成橙子泥了 而且加热的 很酸

橘子汤怎么做的家常做法大全怎么做好吃

主料

橘子 西瓜
橘子汤的做法步骤
1. 剥成一瓣瓣，按自己的口味配冰糖，记得橘络和橘子的籽最好去掉，不然煮出来苦涩。
2. 水量稍稍没过橘子，煮个十几分钟 。凉后放保鲜盒丢进冰箱了，还是冰镇后的口味好些。
3. 一碗用西瓜点缀的冰凉的冰糖橘子汤水~~~~

橘子酱怎样做

主料：橘子700克

调料：冰糖150克、柠檬汁50克、糖浆2汤匙
制作方法
1.橘子剥皮，把外皮朝下，白色一面朝上，用刀慢慢去掉白色部分不要。大约用700g桔子的1/4果皮即可。皮太多了做出的酱就会过于苦了 2.果肉横切两刀，顺便去除种子，备用。锅里烧水，放入切好的橘子皮煮开后把水倒掉，这一步是为了去掉橘皮的苦味。煮过的皮加一小杯水入料理机打成泥 3.果肉放入锅里，加冰糖，倒入橘皮泥，大火煮开后转小火继续煮 4.然后挤入柠檬汁，边煮边搅拌至汤汁有些粘稠时，加入两汤匙糖浆，边搅拌继续煮一小会即可（我用的做月饼时剩下的转化糖浆，为了增加果酱的风味和粘稠度，没有也可以不用。还可以用麦芽糖代替）
温馨提示
1、采用当季水果，水果可以熟透，但不要有腐烂。水果以一半果肉，一半果泥这样的形式熬煮出的口感最好。熬至稍微有些粘稠时，要一直不停的搅拌，以免糊底，或者熬煮不均匀。
2、水果（去皮净重）与糖的比例约为3：1，对于酸的水果，糖可增加到水果的一半量，糖的种类选择随意，可用白砂糖，冰糖，绵白糖等。糖不可太少，因为糖在与水果熬煮过程中，对于水果的高渗透可以阻止细菌滋生，它本身就是最好的天然防腐剂。糖还有助于水果果胶的析出，而小火慢熬和不停搅拌的方式也有助于水果果胶的析出。若水果果胶出不来，果酱的粘稠度不够，同样会影响口感和储存时间。
3、自制果酱，不添加任何香精，口感自己把握。只遵循这样一个原则：甜的水果加酸，酸的水果多加糖。比如：像草莓，菠萝，山楂这样酸甜的水果，要多加糖。而像是苹果，芒果这样甜度大的水果，除了加糖，另外需加入柠檬汁，以丰富果酱的口感。水分大的水果，直接熬煮；若水份小的水果，比如苹果，桃子，金桔，山楂…可以适量加水。
4、熬制果酱以搪瓷，不锈钢锅，铜锅最好。铝锅勉强可以，最不宜用的是铁锅。
5、果酱的储存，也是最重要的一点：储存果酱以玻璃瓶子最好，要彻底清洗，之后高温水煮15分钟左右，控干水后，可放烤箱低温烘干。做好的果酱要趁热装瓶，尽量装满。然后立即上锅再蒸10分钟，关火后马上取出扣紧盖倒扣瓶子。自然冷却后放冰箱冷藏，可放1个月左右，开盖后最好一周内吃完。因为自制果酱没有防腐剂，所以还是尽快食用。