材料
牛高汤2000cc,番茄酱4汤匙,番茄煳150公克,番茄末200公克,红葱头60公克,洋葱丝500公克,大蒜70公克,玉桂叶2片,百里香少许,盐适量,黑胡椒粗粉适量,义大利香料2茶匙
做法
大蒜、红葱头切片爆香,番茄末、洋葱下锅拌炒,倒入番茄煳、番茄酱、玉桂叶,洒上百里香、义大利香料,以中火炒至熟软,再倒入牛高汤拌煮至滚沸20分钟。起锅前加入盐和黑胡椒粗粉调味即可。
材料
洋葱2颗,沙拉油80㏄,水500㏄,奶油30公克,玉米粉水2茶匙,蚝油2大匙,盐1/4茶匙
做法
1.将洋葱洗净后切成细丝状备用。
2.取一锅,烧热后加入沙拉油并转小火,将作法1的洋葱丝放入慢炒至洋葱呈浅咖啡色,加水续以小火煮约20分钟至洋葱软化掉。
3.在作法2中加入所有调味料拌匀,再加入玉米粉水勾芡,最后将奶油加入一起搅拌均匀即可。
材料牛高汤2000cc,番茄酱4汤匙,番茄煳150公克,番茄末200公克,红葱头60公克,洋葱丝500公克,大蒜70公克,玉桂叶2片,百里香少许,盐适量…
橘子果冻准备食材如下:橘子1500克,鱼胶粉30克,草莓5颗具体做法如下:将橘子去皮取肉出来,留100克果肉备用,剩余的果肉用工具挤压出新鲜果汁,差不多…
主料: 圆白菜300克,薄荷叶30片,葱头85克,橙子3个,芹菜末5克,杏仁10克,山楂糕60克。生菜油100克,白醋10克,白砂糖75克,发粉糊50克…
一、香蕉可以炸着吃把鸡蛋在碗中打散,然后加入适量的面粉在蛋液中一同搅拌成面糊,香蕉剥皮,切成两段,然后放入面糊中让其包裹住整个香蕉,接着再把沾满面糊的香…
橘子皮本身就有很大的价值,甚至超过了果肉,其保健养生的功效十分显著。橘子皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶叶一起冲饮,也…
先选个头适中的上好橙子一个,洗净备用,或者可在盐水中浸泡一会儿;将橙子大致划分5等份,从上面切去1 5左右,就像橙子杯子一样,上面是盖子;将少许1 3勺…
把橙子肉加进来,柠檬片也加进来,红枣也加进来,再根据个人的口味准备适量的冰糖,加入适量清水,用勺子搅拌一下,盖上盖子,开大火煮开。煮开后转中小火,再煮十…
广西特色水果有桂七芒、百香果、月柿、罗汉果、木菠萝、荔枝等。“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,就描述的是广西的荔枝,广西素有“荔枝之乡”的美誉。此外,…
你好,血橙可以吃,给你介绍一下,血橙是橙子的一种,被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。…
用料:橙子10斤。做法:1 橙子去皮,切成喜欢的条,片状,越薄越容易干,越厚越有嚼头。2 煮一锅水,把橙子片煮熟,注意熟就好,不要太烂。捞起沥水不滴水即…