功效作用
橙子，起源于东南亚，我国多省市皆有种植。橙子含橙皮甙、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶等成分，且含多种有机酸、维生素，可调节人体新陈代谢，具有消食下气、生津止渴、润肠通便等功效。
1.消食下气
橙子具有消食下气，去油腻的功效，适宜在饭后半小时食用。
2.生津止渴
橙子有生津止渴的功效，橙子中所含有的大量维生素可以有助醒酒解毒。
3.清肠通便
橙子所含有的维生素和胶质，可以促进胃肠蠕动，加速食物通过消化道，可以让粪脂质及胆甾醇更快地随粪便排泄出去，有清肠通便的功效。
4.美容
橙子中富含维生素C和黄酮类化合物，具有清除人体内多余的具有破坏性的自由基的作用，维生素C还具有美白作用，所以想要美容的人群，可以适量食用橙子。
营养价值
橙子含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C，营养价值较高。果实还含维生素P，具有较高的医药价值。
橙子中含量丰富的维生素C、维生素P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。
橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排出体内有害物质。
橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
橙皮又叫黄果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定量的橙皮油，对慢性支气管炎有效。
功效作用 橙子，起源于东南亚，我国多省市皆有种植。橙子含橙皮甙、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶等成分，且含多种有机酸、维生素，可调节人体新陈代谢，具有消食下气、生津止渴、润肠通便等功效。
用料 鸡中翅500克、味达美冰糖老抽酱油2勺、味达美特级生抽2勺、味达美臻品蚝油1勺、味达美料酒1勺、蜂蜜1勺、黑胡椒碎1克、盐5克、橙子2个、小青桔2个、迷迭香2根、葱白2段
Marmalade通常指柑橘属水果的果汁和果皮熬制的果酱，橙子、柠檬、柚子、橘子等单独或者混合制成。相比jelly和jam，Marmalade甜度没有那么高，带有果皮特有的浓郁香气。
用料 小柠檬2个、大橙子1个、冰糖20粒可随个人口味调整、红茶包2个
橙子是常见的水果，中国居民膳食指南建议成年人每日水果的摄入量为200-350克。因此，无论橙子大小，一天不超过350克为好，通常建议一天吃1-2个橙子。一天中如果还吃了其它水果，则橙子的摄入量需要减少。
用料 橙子3个（橙汁160克）、白凉粉13克 材料超简单-小熊橙子布丁的做法 1、橙子切去尾部（可以切一点点，不漏底） 2、切头部，要切大一些
用料 橙子果肉700克、细砂糖350克、柠檬汁35克、橙子酒（可不加）约10g 超满足的香橙果酱的做法 1、最简单方便的剥橙皮：两头去皮，再把中间的皮从上至下切下来。
现在挑选橙子的时候，大家都会走进误区，认为所谓的母橙子比公橙子要好，但是真正的答案是公橙子才好吃，首先橙子是不分公母的，大家只是把脐橙底部包脐的多少来做为区分“公母”，为什么我会说“母橙子”不好呢？
橙子是很常见的水果，品质好的橙子汁多味甜，而且含有丰富的维生素，满足味蕾的同时还对身体有不少好处，是一种非常好的水果。那么橙子是凉性还是热性呢？一起来了解一下吧。
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