原料
金龙鱼低筋小麦粉80克、鸡蛋4个、白砂糖50克、玉米油40克、橙子1个;
做法
1.橙子用盐搓洗干净,用削皮器薄薄的削下来外皮。橙皮切碎,橙子挤出橙汁,取50克橙汁备用;
2.蛋黄中加入10克细砂糖用打蛋器搅打匀。橙汁和玉米油搅匀。倒入搅匀的蛋黄中拌匀,再放入橙皮;
3.筛入金龙鱼低筋小麦粉,拌匀成无颗粒的面糊;
4.将40g细砂糖分三次加入蛋白中,当蛋白用电动打蛋器搅打出大泡,加入细砂糖;当蛋白变得很细腻时再次加入细砂糖继续搅打;当蛋白能出现花纹时加入细砂糖继续搅打,直到提起打蛋器时是直尖,蛋白打发结束;
5.将三分之一的蛋白舀入蛋黄糊中,从底部捞起翻拌匀。将拌好的面糊全部倒入蛋白中,快速翻拌或切拌;
6.将拌好的面糊倒入8寸中空模具中,将模具用力震几下,震出大气泡后,放进预热好的烤箱。160度,55分钟,取出后,从二十公分高的地方让模具垂直落下,震出蛋糕胚中的热气,然后立即倒扣晾凉,脱模。
原料 金龙鱼低筋小麦粉80克、鸡蛋4个、白砂糖50克、玉米油40克、橙子1个;
原料 橙子500克、冰糖300克;
食材: 银耳5克、红枣5个、枸杞15粒、橙子半个、冰糖适量、清水900ml
第一种 原料:甜橙10个(约1000克),湖蟹200克,白菊花(干)10克,玻璃纸10张。 调料:米醋10克,姜末3克,香雪酒(香雪酒:口味鲜甜,醇厚,无异味)15克,白糖8克,精盐5克,香油20克。
食材: 鸡翅根10个、香橙2个、八角1个 、桂皮1g 、香叶4片 、白糖10g 、白胡椒粉适量 、料酒适量 、 盐 、洋葱半个
盐蒸橙子 原料 橙子1个、盐3g;
原料 腊肠30克、鲜豌豆25克、长粒香米75克、橙子2个;
原料 胡萝卜50克、橙子100克、白砂糖15克、牛奶100毫升、糯米粉200克、黑白芝麻适量
主要食材:橙子3个 糯米250克 红枣适量 白糖适量 第一步,橙子咱们先对半切开,然后将橙子的果肉给它取出来,最后把表面白色网状部分刮干净,这样就不苦了。
广西橙子好吃还是湖南橙子好吃?广西和湖南都是中国的柑橘产区,两地均出产优质的橙子。无法明确地说哪个地方的橙子更好吃,因为味觉是个人主观感受,每个人的口味…