在我国以地处川南、赣南和湘南地区的橙子最受欢迎,这些地方位于北回归线以北、北纬30度黄金带以南,雨热充足、气温适宜,最适宜橙子生长。而这三大巅峰区域,则培养出了橙子界三大王者,那就是江西的赣南脐橙、湖南的麻阳冰糖橙、四川的爱媛果冻橙。
江西的赣南脐橙胜在全面,果皮橙红鲜亮,较一般橙子来说颜色更深,入手质感光洁细腻,饱满的汁水风味恰到好处,减之一分则太酸,增之一分则太腻,最惊艳的在于独特的香气,还未切开就已馨香满室。湖南的麻阳冰糖橙则是我国甜橙中优选出的甜蜜变种,一般来说华盛顿脐橙的糖酸比约是10:1,就算是出类拔萃的赣南脐橙平均也在13:1左右,而麻阳冰糖橙却能达到41:1,入口几乎感觉不到任何酸味。四川的爱媛果冻橙几乎完美融合了橘子和橙子的优点,果皮极薄,随时随地都能像剥桔子一样剥开,更重要的是果冻橙的汁水异常丰盈,插上吸管就能直接喝。
在我国以地处川南、赣南和湘南地区的橙子最受欢迎,这些地方位于北回归线以北、北纬30度黄金带以南,雨热充足、气温适宜,最适宜橙子生长。而这三大巅峰区域,则培养出了橙子界三大王者,那就是江西的赣南脐橙、湖南的麻阳冰糖橙、四川的爱媛果冻橙。
中国有四大脐橙基地,分别为奉节脐橙、赣南脐橙、新宁脐橙、秭归脐橙。而对于中国脐橙之乡称号,被国家承认的,那么就是秭归和信丰。不过论知名度来说,赣南脐橙无疑是知名度最大的。
用料 四寸派、塔皮、黄油45g、糖粉18g、盐0 5g、蛋黄1个、杏仁粉12g、低筋面粉60g、香草精2滴、杏仁奶油馅、黄油40g、杏仁粉40g、砂糖27g、蛋液45g、香草精2滴、卡仕达酱、低筋面粉6g、玉米淀粉3g、牛奶125g、砂糖20g、蛋黄1个、橙子酒
健康功效 鸭肉:养胃 八角:理气、止痛、散寒 酱油:活血化瘀
一、清自由基 脐橙中的抗氧化物质可以清除体内的自由基,保护细胞不受损伤,预防癌症和衰老等慢性疾病的发生。同时,脐橙中的胡萝卜素和维生素A等营养素也可以保护眼睛健康,预防眼疾的发生。
橙子派是一道美食,制作原料主要有橙子、面粉、冰水、盐、苹果丁(苹果去皮切丁)等。
用料 大米10克、小米10克、薏米10克、玉米10克、芸豆10克、黑豆10克、红豆15克、麦仁10克、花生10克、红枣5颗、橙子1个
1 橙子 饭后吃橙子。橙子含有维生素、矿物质、膳食纤维、糖分等营养,可以促进肠道消化,利尿消肿,润肠通便。所含的维生素还可以促进脂肪的分解,起到减脂瘦身的作用。
橙子与坚果沙拉 将新鲜的橙肉切块与核桃、蔬菜(如生菜、紫甘蓝)一起搭配,加入少量橄榄油和蜂蜜制作沙拉。这种搭配不仅可以提供丰富的维生素和矿物质,还能通过坚果提供健康的脂肪,增加饱腹感。
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