一年四季，季节变换，气候大不相同，如今已经向着冬天过渡，低温，干燥总是让人很不舒服，没有精神，这时候我们需要多吃些水果，来为身体注入水分，增添活力。现在的水果真不少，苹果，梨，猕猴桃，香蕉……不过我最喜欢的还是橙子，橙子具有着独特的香味儿，令人神清气爽，而且橙子吃起来非常的饱满多汁，一口下去，香甜的汁水仿佛从口腔一直能滋润到全身的每一个细胞，瞬间让人精神十足。
说起橙子，很多人第一反应就是富含维C，除此之外，橙子中还含有多种有机酸，果胶以及钾，铁，钙，镁等微量元素，被人们冠以“疗疾佳果”的称号，足见橙子的营养价值高。我国的甘肃，江西，湖北，湖南等地皆有广泛种植，如今正是橙子大量上市的季节，我们不妨多吃些。橙子除了直接食用以外，还可以制作成糕点，小吃等，这些食物也正是有了橙子的参与而变得更加美味夺目。
吃橙子的季节到了，如今各大超市和水果店里都成堆摆放着橙子，挑选到好吃的橙子绝不是凭运气的事情，毕竟橙子的价格并不低，最普通的橙子也要一两块钱一个，若是买到酸涩的，扔与不扔还是挺让人抓狂的事情。我的一位邻居，就是开水果店的，我家平时的水果基本都是在他的店里买，关系好了，他也就将各种水果的挑选方法告诉我了。当然我也是结合了自己多年买橙子的经验，下面就将挑选橙子的技巧总结分享给大家，下次买橙子的时候不妨试试，希望你也能挑到皮薄多汁又香甜的橙子。
一、看颜色
一堆橙子，最先映入我们眼帘的便是金黄一片，但是如果你细看，会发现橙子的颜色深浅不 一。颜色越深，则说明橙子在生长的时候所接受到的光照更加充足，内部积累的糖分也更多，吃起来自然香甜多汁。而颜色越浅的话，一方面可能是生长不良，还有可能是由于保存时间太久了。因此我们在挑选橙子的时候，要尽可能选择颜色更深的。
2、看形状
柑橘是个大家族，里面成员众多，橘子，柚子，丑橘……还有橙子，它们在形状上各有特点，在挑选的时候我们需要记清楚。我的邻居跟我提到了一句口诀“高身橙，扁身柑，光身桔”，意思就是说我们买橙子要选择“高身橙”，这样的橙子果肉饱满又香甜。什么样的是“高身橙”呢，我们仔细观察的话，会发现一堆橙子里，有圆圆滚滚的，还有偏椭圆形的，而这椭圆形的橙子就是所谓的“高身橙”。所以我们要记住挑选“椭圆形”的橙子来买。
3、看果脐
如今市面上有很多的脐橙，以香甜多汁著称，很多人在买橙子的时候就喜欢挑选果脐大的。认为只有这样的吃起来才甜。我的邻居告诉我，其实现在的橙子甜不甜，与果脐的大小没有什么直接的关系，从我的经验来看，也确实如此，果脐小的橙子吃起来甜度也是很高的。
那么我们是不是就可以随便选了呢？果脐大的橙子，我们切开以后，会发现在果脐的部分会有一部分是以白膜包裹起来的，这里边的果肉比较少，大部分都是皮，吃起来口感也是比较差的，这一部分被称为“子橙”，它是橙子的复果。而在橙子生长期间，子橙还会吸收整个橙子的营养，所以如果你去品尝的话，这样的橙子不仅子橙的口感差，其他部分的果肉吃起来也会比较松散，水分也会比较少。说到这里，想必大家在心里都有了答案，要选择果脐小的来买。
4、摸手感
①看分量，看完了颜色，形状和果脐，我们最终还需要在手里掂一掂，感受一下橙子的分量是否充足。掂在手里沉甸甸的，则说明这个橙子比较新鲜，水分足。若是看起来个头不小，掂起来轻飘飘的，则说明保存时间比较久了，新鲜度欠佳。
②看软硬，掂量完以后，我们别忘了用手捏一捏或是握一握橙子，去感受一下它的软硬程度。新鲜且成熟度高的橙子，捏起来紧实富有弹性；而若是捏起来非常硬的话，则说明这个橙子的果皮会比较厚，那么果肉可能生长不充分，吃起来味道酸涩。而若是捏起来明显很软，也是不能要的，这说明橙子可能已经不新鲜了，水分和养分流失较多，内部的果肉甚至有可能已经干瘪了。
一年四季，季节变换，气候大不相同，如今已经向着冬天过渡，低温，干燥总是让人很不舒服，没有精神，这时候我们需要多吃些水果，来为身体注入水分，增添活力。现在的水果真不少，苹果，梨，猕猴桃，香蕉……不过我最喜欢的还是橙子，橙子具有着独特的香味儿，令人神清气爽，而且橙子吃起来非常的饱满多汁，一口下去，香甜的汁水仿佛从口腔一直能滋润到全身的每一个细胞，瞬间让人精神十足。
橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。橙子多纤维又低卡，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择，嗜甜而又要减肥者可以吃橙子来满足对甜食的欲望。加之橙子富含纤维，多食有助排便，能减少体内积聚毒素。
所需食材：橙子 菜谱做法： 1、橙子外皮需要加点盐搓一搓，再用清水给它清洗干净； 2、洗好的橙子切掉头尾，然后切成片状，厚一点会比较费时，薄一点会比较省电哦；
湖南麻阳冰糖橙：甜蜜炸弹，暴击你的味蕾 俗话说：“北有冰糖心，南有冰糖橙。” 湖南麻阳冰糖橙就如它的名字一样，几乎摒弃了橙子传统的酸，鲜嫩的甜味如同冰糖一般，汁水丰盈，一捏就爆汁。对于怕酸的大家来说，没有比冰糖橙更适合的橙子了。
沃柑产地广西、云南、四川、湖南等南方地域比力好。 沃柑是晚熟型杂交柑橘品种，属于春桔，起源于以色列，中国的沃柑从韩国引进，由中国农业科学院柑桔研究所培育。消费中可选用香橙、红橘、枳、枳橙做砧木，与枳柚存在嫁接不亲和性，制止选择枳柚做砧木。
橙子也属于感光水果之一。 所谓感光食物就是指含有感光因子的食物，这些食物可以直接或者间接地促进黑色素的生成，食用不当就会使肌肤更容易受到紫外线的侵害，导致晒黑、长斑等问题，而橙子虽然含有丰富的维生素C，食用可以美白养颜，但是却属于感光水果，所以想要美白的朋友们，最好选择晚上食用，只要减少日晒，就不容易晒黑了。 属于感光水果的还有柠檬、木瓜、橘子、无花果、芒果、葡萄、柚子等。
一、沃柑产地在哪？ 沃柑比较晚熟，在众多品种中，品质属于上乘的，从消费情况来看，消费热度呈上涨趋势，沃柑产出品质上乘，全国各地均有出售，现在广西、云南、四川、湖南、广东、贵州等地都是沃柑生产的关键地区，产地有恒定的温度和土壤条件，非常利于沃柑生产，降水充足、温度适宜是沃柑的生产条件，产地基本上可以满足，所以现在市场上大多数沃柑都是味甜多汁，个头均匀的，商品性极高。
橙子分为酸、甜两种，酸橙果形稍扁，味酸而苦，很少直接食用；甜橙有浓烈香气，果肉甜美，可直接食用,甜橙主要分类：普通甜橙、脐橙、冰糖橙、血橙（红橙）、美国新奇士橙等。
柑橘家族的三位“祖宗” 说起柑橘的“发家史”，不得不提柑橘界的三位“老祖宗”——野生柚、野生宽皮橘、枸橼。正是因为这三位，才有了如今丰富多彩的柑橘世界。在很久之前，世界的柑橘家族原本只有这三位长老，三位长老风格各异。柚子个头大，历史悠久，据记载，在我国公元前的周秦时代就有种植，还在东南亚许多国家和地区都有栽培，但缺点是皮厚难剥；橘子个头虽小，但皮薄肉多，适合食用；而古老的枸橼在中国已经有2000年的种植历史，相对于另外两个“长老”风格更为独特，外表呈现莹黄色，味道偏酸，有丰富的微量元素。
仓鼠能吃橙子吗？
可以，但是要少给，一天给大约大拇指盖那么多就够了，水分摄入量太多会害他拉肚子的，如果很甜的话最好就不要给他吃了，高糖会让苏苏的身体负荷不了的。注意事项夏…
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