在冬季，“热着”吃水果，是不错的食用方式~
有些人认为，水果加热后，营养价值会大打折扣。但其实水果受热后，最多会损失大约16%的维生素C，但矿物质、膳食纤维以及多酚类物质，几乎没有损失。
而且，水果“热着吃”不但能减少寒凉对胃肠的刺激，还能让水果的口感更软糯、风味更独特，可谓是一举三得。
1、适合熟吃水果的人群
感冒的人：咳嗽不止、喉咙嘶哑；
牙口不好的老人；
脾胃虚弱的人：比如消化不良、容易胃胀、吃一点凉的东西就会肚子疼……
2、哪些水果适合热着吃
浆果类：石榴、猕猴桃、杨桃、番石榴等
瓜果类：哈密瓜、芒果、木瓜等
柑橘类：橘子、橙子、柚子皮等
仁果类：苹果、梨、山楂、枇杷等
水果如何“热着”吃？
一般来说，“热”水果主要有四种方法：分别是煮着吃、蒸着吃、微波加热以及泡着吃。煮着吃将水果切块削皮，然后放进水中煮，时间控制在20分钟左右。（炖的时间可以适当延长）
适合煮着吃的水果：梨、苹果、甘蔗、山楂、橙子、草莓等。
小吊梨汤
1.银耳放少许淀粉抓洗干净，上锅蒸15分钟。
2.锅中加水，倒入黄冰糖熬成糖油。
3.锅中加入清水、梨块、蒸好的银耳、熬好的糖油、枸杞、大枣、陈皮、乌梅，熬煮30分钟即可。
蒸着吃
将水果处理好，放在蒸架上，开着小火隔水蒸，时间不宜超过20分钟。
适合蒸着吃的水果：苹果、梨、橙子、山楂、柚子等。
盐蒸橙子
材料：橙子一个，盐半勺。
做法：用盐水浸泡橙子20分钟，再切开橙子的顶部撒盐，盖上顶部橙皮。将橙子放入锅中，隔水蒸煮15~20分钟即可。
微波加热
这种烹饪方式加热效率高、用时短、营养成分损失少，还可能增加水果中的多酚类物质含量。
适合微波加热的水果：苹果、梨、杏等质地较硬的水果。
但将水果放入微波炉前，一定要记得先将水果切成小块。
葡萄、蓝莓、圣女果等不宜整个进行微波加热，避免引发爆炸。
将水果放到不超过50℃的温水里，或去皮、切成片后用温水热一下即可。
适合温水泡的水果：只要是适合“热着”吃的水果，都能用这个方法，如泡苹果。
在冬季，“热着”吃水果，是不错的食用方式~ 有些人认为，水果加热后，营养价值会大打折扣。但其实水果受热后，最多会损失大约16%的维生素C，但矿物质、膳食纤维以及多酚类物质，几乎没有损失。 而且，水果“热着吃”不但能减少寒凉对胃肠的刺激，还能让水果的口感更软糯、风味更独特，可谓是一举三得。
橙子：化痰止咳 冬天怎么少得了橙子呢！冰糖橙、脐橙、褚橙、新奇士橙 想想都让人口舌生津。酸酸甜甜的橙子，汁多肉厚，还具有清热、化痰止咳、和中开胃等功效。此外，橙子中的钾、锰含量也相当高。每100克的橙子含钾159毫克，平时常感到精力不足的人，不妨适当吃点橙子，以舒缓人体疲劳。
橘子有开胃理气、止咳润肺的功效；橙子具有行气化痰、健脾温胃的功效。 橙子避免空腹吃 橘子和橙子，怎么看都像是一家的，事实上也确实是。橙子是橘子和柚子杂交的产物，自古以来就是“疗疾佳果”。橙子性味酸凉，具有行气化痰、健脾温胃、助消化、增食欲等药用功效。
广西武鸣的沃柑比力好吃。 具有皮薄肉多、果肉脆嫩，吃起来清甜多汁的长处。如许一来，武鸣沃柑一经上市就得到了各人的喜欢。如今，沃柑已经是武鸣十分重要的一个财产。
1 秭归脐橙 是湖北宜昌秭归县特产，中国国家地理标志产品，秭归地区是全国唯一可以全年供应新鲜橙子的地区，春夏有伦晚夏橙，秋冬有九月红长虹纽荷尔。秭归脐橙果大无核、皮薄色鲜、肉脆汁多、香气浓郁、酸甜适度，富含维生素和矿物营养元素。秭归因盛产脐橙而成为久负盛名的 "中国脐橙之乡 "。
冰糖橙、锦橙、甜橙、血橙、夏橙……这些酸甜度不同的橙子在植物分类学中都属于甜橙。世界上甜橙的基因组背景完全一致，风味多样的品种主要来源于体细胞变异。
树势较强，树冠圆头形，夏秋梢上有短刺，叶片长椭圆形，叶片平均长9 49厘米、宽5 34厘米，叶表面有明显光泽，翼叶不明显。成熟期在2月上旬至2月下旬，最长留树时间为3月下旬，成熟果留树时间长。嫁接苗定植后一般第2-3年开始结果，第5年进入盛产期，平均株产25～50公斤。
一年四季，季节变换，气候大不相同，如今已经向着冬天过渡，低温，干燥总是让人很不舒服，没有精神，这时候我们需要多吃些水果，来为身体注入水分，增添活力。现在的水果真不少，苹果，梨，猕猴桃，香蕉……不过我最喜欢的还是橙子，橙子具有着独特的香味儿，令人神清气爽，而且橙子吃起来非常的饱满多汁，一口下去，香甜的汁水仿佛从口腔一直能滋润到全身的每一个细胞，瞬间让人精神十足。
橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。橙子多纤维又低卡，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择，嗜甜而又要减肥者可以吃橙子来满足对甜食的欲望。加之橙子富含纤维，多食有助排便，能减少体内积聚毒素。
怎么做香蕉沙拉？ 橙子、苹果、香蕉、猕猴桃能做水果沙拉吗？
怎么做香蕉沙拉？用料苹果 半个香蕉 半根橙子 半个猕猴桃 1个核桃 20克燕麦片 20克蜂蜜酸奶蓝莓酱 用料自制酸奶 3勺丘比蛋黄沙拉酱 1勺丘比蓝莓酱…
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