橘子吃多了会上火?
橘子性温,橘子属于热性水果中的温和性质,只有过量食用才会使“温”上升到“热”。
橘子含糖量高,过量食用橘子会使口腔内的糖量升高,细菌容易在高糖环境下繁殖滋生,导致口腔溃疡、牙龈发炎,让人感觉“上火”。尤其是小孩,更不宜多吃。
白丝不降火,但是功效多
橘子的白丝又叫橘丝、橘筋、橘白丝等;在中药的范畴里还有个专属名称:橘络。
很多人包括我吃橘子时,都习惯性的把橘瓣外白色的筋络扯得一干二净,其实,大可不必。多吃橘络还是有好处的,比如
橘子
1、化痰止咳
中医认为橘络具有通络化痰、顺气活血之功。所以有慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病的人,是可以用它来作为食疗佳品的。
2、保护心血管
现代营养学研究认为,橘络中含有一种叫路丁的物质,路丁能使血管保持正常的弹性和致密性,可减少血管壁的脆性和渗透性,有防止高血压病人发生脑溢血、糖尿病人发生视网膜出血的作用。
此外,有血管硬化倾向的老年人,食橘络更是大有好处。
橘子橘络
橘络可以这样吃
1、直接吃:
掰掉橘子皮后,不扯橘络,连着橘肉一起吃。
2、与其他东西一起泡着吃:
可以把橘络扯下来洗净风干,保存起来。这样可备不时之需。要知道橘络也是一味很常用的中药。
当感到心胸憋闷、有痰易咳时,可以把橘络浸泡到开水里,等1—2分钟后直接饮用;或将橘络、陈皮、川贝、茯苓等煎服;还可以在煮大米粥时放一点,就着米粥吃,只要不隔夜就好。
当胃痛时,可以用橘络3克,生姜6克,红糖少许,用水煎后加入少量的红糖服用,以此治疗胃痛。
当需要化淤通络时,特别是淤阻心络型冠心病患者,就可以来个橘络炖蹄筋。
即:橘络15克,红花6克,猪蹄筋3克,料酒1毫升, 盐、姜各4克,味精、胡椒粉各2克,葱8克,香油25毫升。炖好后每日1次,适量食用。
但需要特别注意的是:
不要与茶叶放在一起冲泡喝,因为茶叶中的一些物质可能与橘络发生化学反应,产生有害物质。
橘皮
成熟的橘子皮经过晾干、炮制后可制作陈皮,陈皮有理气调中等药用价值。
提示:新鲜橘皮不能直接泡茶,除了残留农药隐患,新鲜橘皮的挥发油会刺激肠胃。但新鲜橘皮可外用去油腻,加上白醋,可用于厨房祛污除味。
橘肉
含大量维生素C 有美白皮肤、抗衰老的功效,富含果胶有助于通便、降低胆固醇,对动脉粥样硬化等疾病有保养作用。
橘子籽
功效:有消肿的药用价值,有助于治疗老年疝气,还能行气止痛、散结止痛,适用于跌打损伤、腰椎疼痛。
即便如此,橘子也不能随意乱吃,吃对了自然大有益处,吃错了那可是会伤身的
橘子吃多了会上火? 橘子性温,橘子属于热性水果中的温和性质,只有过量食用才会使“温”上升到“热”。 橘子含糖量高,过量食用橘子会使口腔内的糖量升高,细菌容易在高糖环境下繁殖滋生,导致口腔溃疡、牙龈发炎,让人感觉“上火”。尤其是小孩,更不宜多吃。
1、很小很甜的橙子是什么品种? 哈姆林甜橙在橙类果实中算很小的,哈姆林甜橙果实圆球形或略扁圆形,大小中等,单果重120~140克,果皮深橙色,较薄,光滑;果肉细嫩,汁多味甜,具香味,可溶性固形物11%~12%,糖含量8~9克 100毫升,酸含量0 8~0 9克 100毫升,无核或少核,品质上等。主果实主要用于制果汁。
橙子含有丰富的营养物质和维生素C,具有良好的止咳化痰作用; 橙子可以清热解毒、润肺止咳,对缓解症状有一定的帮助;
一、止咳化痰蒸橙子 最近,大家感冒生病的比较多,咳嗽起来那是真的很难受,蒸个橙子,简单方便,止咳化痰,预防感冒,连肉带汤吃了之后很舒服。
橙子是一种凉性、味道酸甜可口的水果,具有多种营养物质。
通常情况下,橙子是寒性水果。从中医的角度来看,橙子性凉、味酸,具有清热、去火的功效。
首先,让我们了解一下什么是柑橘类水果。柑橘类水果主要包括橘子、橙子、柑子等,它们都属于芸香科柑橘属植物。这些水果在营养价值方面非常丰富,含有大量的维生素C、柠檬酸、膳食纤维和果胶等,对身体有很多益处。
1、吃的量不宜过多 每天吃3个橘子就能满足一个人一天对维生素C的需要量。吃多容易上火,引起腹痛等。
食材: 橙子1个、糖70g 、鸡蛋4个、低粉75g 、玉米油45g、清水适量 、香橙果酱
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